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    Home»Lifestyle»Food-drink»Kai Tak Sports Park Festival : Une Rencontre entre Sport, Art et Gastronomie
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    Kai Tak Sports Park Festival : Une Rencontre entre Sport, Art et Gastronomie

    2025-04-14By Noah Kwok
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    Avec l'ouverture récente du Kai Tak Sports Park, une multitude d'événements captivants s'enchaînent, mêlant art, culture, compétitions sportives et festivals gourmands, offrant aux habitants et aux visiteurs une expérience sensorielle totale. Que vous soyez un amateur d'art, un passionné de sport ou un fervent adepte de la gastronomie, ce nouveau symbole urbain saura répondre à toutes les attentes. Le parc intègre des espaces spacieux tels que le pavillon commercial et l'Avenue des Sports, permettant à chacun de plonger dans l'effervescence des activités ou de savourer des instants de tranquillité, incarnant ainsi un art de vivre équilibré entre dynamisme et sérénité.

    Rassemblant près de 30 marques culinaires soigneusement sélectionnées, allant de snacks locaux préférés à des desserts créatifs, sans oublier des bières artisanales issues aussi bien de la scène locale que de l'étranger, cette expérience promet une véritable fête pour vos papilles. Sur place, vous pourrez savourer les saveurs texanes authentiques du barbecue iconique de Smoke & Barrel, ou encore goûter la glace artisanale de Verona Gelato, dont les parfums au thé allient une créativité moderne à des inspirations traditionnelles, offrant une touche de fraîcheur exquise pour le printemps. Parmi les spécialités locales, Reine des Soupes aux Ailerons représente dignement les snacks de style hongkongais avec des classiques tels que les bols d'ailerons de canard rôti et les mochis rétro. De son côté, la marque de sauce pimentée signature Guide des épices marie ses huiles parfumées et épicées avec des snacks locaux pour une explosion de saveurs. Ajoutez à cela les scones anglais fraîchement cuits à la main de Grandma’s Scones, qui attirent une multitude de gourmets curieux de goûter leurs créations irrésistibles.

    En plus des options gourmandes, les amateurs de bière artisanale pourront également dénicher leur coup de cœur sur place. L'événement met à l'honneur près de 10 marques de craft beer, locales et internationales, comme la marque taïwanaise très prisée 《掌門精釀啤酒》, ou encore hEROES Beer Co, célèbre pour ses créations brassicoles audacieuses. L'association Craft Beer Association of Hong Kong réunit plusieurs brasseries artisanales renommées de la région, permettant aux passionnés de savourer une grande variété de saveurs uniques en une seule occasion.

    Le festival culinaire de Kai Tak Bay n'est pas seulement un festin pour les papilles, mais aussi un mélange vibrant de performances musicales en direct et d'activités culturelles, transformant toute la baie en un lieu de rythme et d'énergie. Chaque week-end, de nouvelles marques font leur apparition, offrant à chaque visite une sensation de nouveauté et permettant aux participants de créer leurs propres souvenirs inoubliables.

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