為慶祝 Nobu 餐廳成立三十週年，白金陳釀特級龍舌蘭酒品牌 QUI Tequila 與星級餐廳主理人松久信幸及當代藝術家 KAWS 強強聯手，推出限量版的 2025 NOBU Rare 龍舌蘭酒，實屬極具收藏價值的珍品。
QUI Tequila 的龍舌蘭酒素以其細緻順滑的口感和豐厚的質感而著稱，這次推出的特別版龍舌蘭酒，自 1999 年以來經過了 25 年的陳釀過程，其中十年在橡木桶內細心成熟，再於不銹鋼酒缸中靜置 15 年，反映出品牌對釀造藝術的堅持。這款酒的品嘗體驗順滑無比，香氣層次豐富，並散發著櫻桃、蜜糖、拖肥、乾橙、白胡椒及獨特龍舌蘭蜜的綜合風味。
2025 NOBU Rare 龍舌蘭酒限量推出三款，包括 NYC Red Edition、Miami 以及 HKG 版本，均各限量 1,650 支。為紀念這次珍貴的合作，每支酒瓶都獨立編號，並印上 KAWS 的經典藝術圖案，真係一件藝術、文化與美食融合的獨特收藏品。
香港特別版將於即將運行的發售中登場，對此有興趣的朋友不妨留意 QUI Tequila 的網站。