เจฟฟรีย์ งาย (Jeffrey Ngai) หรือ งาย จุ้น-ซาง นักแสดงและนายแบบชาวฮ่องกงวัย 27 ปี พบเขาอีกครั้งในรอบสี่ปี ครั้งนี้เขามาพร้อมรอยยิ้มที่สบายใจกว่าเดิม ต่างจากครั้งแรกที่เขายอมรับว่างดอาหารมาตั้งแต่บ่ายของวันก่อน พึ่งพาเพียงกาแฟดำเพื่อประคองตัวเองจนถึงเวลานัดสัมภาษณ์ วันนี้เขาเล่าว่าลดการดื่มกาแฟลงแล้ว และนิสัยการเลื่อนดูโทรศัพท์ครึ่งชั่วโมงทุกเช้าก็หายไปพร้อมกัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องงานหรือชีวิตส่วนตัว เขาดูเหมือนค้นพบจุดสมดุลที่พอดีแล้ว: “ตอนนี้ผมค่อย ๆ หาสมดุลให้ตัวเอง มีหลายเรื่องที่ต้องมีวินัย ต้องทำ แต่วินัยที่ว่าต้องฉลาด อย่าเป็นแค่วัวที่พยศ ดึงดันเดินทางเดิมตลอดเวลา” ถอยหนึ่งก้าว มุมมองก็กว้างขึ้นเอง
กาแฟดำ ความหลงใหลที่จ่ายด้วยสุขภาพ
ในช่วงพีก เจฟฟรีย์ งาย ดื่มกาแฟดำวันละ 6 ถึง 8 แก้วเป็นเรื่องปกติ จากที่เริ่มต้นดื่มเพื่อจุดประสงค์ชัดเจน ค่อย ๆ กลายเป็นความหลงใหลในรสขมอันเข้มข้น จนแฟน ๆ ตั้งฉายาให้เขาว่า “เมล็ดกาแฟ” (咖啡豆) ก่อนที่จะเข้าใจวิธีสร้างสมดุล เขาทดลองผิดลองถูกในแบบสุดโต่ง กระทั่งหลังจากรักษาพฤติกรรมนี้นานสองถึงสามปี กระเพาะเริ่มส่งสัญญาณเตือน เขาจึงทบทวนความสัมพันธ์กับกาแฟแก้วนั้น: “พอดื่มไปเรื่อย ๆ บางทีก็รู้สึกว่าไม่มีความหมาย ดื่มโดยไม่รู้ตัวระหว่างทำงาน กลายเป็นแค่เครื่องดื่มร้อนที่ไม่มีความหมายอะไร” เพื่อแก้ไขปัญหาจากรากเหง้า เขาสร้างนิสัยใหม่ขึ้นมาแทน ตื่นเช้ากว่าเดิมสองชั่วโมงครึ่ง กินอาหารเช้าก่อน แล้วค่อยออกไปวิ่ง เพื่อให้ร่างกายและจิตใจตื่นตัวอยู่ตลอดวันโดยไม่ต้องพึ่งคาเฟอีน
แม้จะลดการดื่มลง แต่กาแฟก็ยังแทรกซึมอยู่ในสายเลือดของเขา เขาเล่าว่าหากวันหนึ่งไม่ได้ทำงานหน้าจอ เขามีโอกาสสูงมากที่จะเปิดร้านกาแฟ ตกแต่งด้วยสไตล์วินเทจ มีมุมจัดแสดงแฟชั่นที่เขาชื่นชอบ บางชิ้นอาจไม่วางขาย แต่ทุกอย่างจะถูกจัดไว้เพื่อให้ลูกค้าผ่อนคลายทั้งกายและใจ
มาตรฐานของตัวเอง สิ่งที่ไม่มีไม่ได้
แรงผลักดันเบื้องหลังการดื่มกาแฟมาจากความต้องการดูดีและเป็นมืออาชีพ แต่ในอดีตชีวิตของเขาไม่ได้เป็นระเบียบขนาดนี้ บางวันถ้าไม่รีบก็จะไม่ลุกจากเตียงจนถึงนาทีสุดท้าย จนกระทั่งเขาเริ่มเปลี่ยนแปลงตัวเองจากรายละเอียดในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นเวลาตื่น เวลากิน เวลาออกกำลังกาย และเวลาล้างหน้าแต่งตัว ทุกอย่างมีเวลาที่แน่นอน ผลที่ตามมาคือความคิดและสายตาของเขาเริ่มคมชัดขึ้น: “มนุษย์เป็นสัตว์ที่ขี้เกียจโดยธรรมชาติ ฉะนั้นต้องเข้มงวดกับตัวเอง ถ้าแม้แต่ตัวเองยังไม่มีมาตรฐาน ชีวิตก็จะพังง่ายมาก และความพังนั้นเป็นทางเลือกของตัวเอง”
เดบิวต์ตั้งแต่อายุ 22 ปี ผ่านมาแล้วห้าปี แต่ดาราที่เขาชื่นชมที่สุดในใจยังคงเป็น “เดอะ ร็อก” ดเวย์น จอห์นสัน เมื่อเร็ว ๆ นี้ เดอะ ร็อก ลดน้ำหนักลงหลายสิบกิโลกรัมเพื่อรับบทในภาพยนตร์ ส่วน เจฟฟรีย์ งาย เองก็ต้องเพิ่มน้ำหนักแล้วลดน้ำหนักเพื่อรับบทในภาพยนตร์ “หงาวดาว” (Little Red Sweet / 紅豆) เมื่อต้นปีที่ผ่านมา ทำให้เขาได้สัมผัสประสบการณ์ของไอดอลในแบบย่อส่วน พร้อมตระหนักว่ากระบวนการนั้นส่งผลเสียต่อร่างกาย และยิ่งทำให้เขาชื่นชมความเป็นมืออาชีพของนักแสดงที่สามารถผลักดันร่างกายได้ถึงขีดสุด: “ผมคิดว่าทุกคนต้องมีมาตรฐานในบางด้าน ถ้าไม่สนใจอะไรเลย ทุกอย่างก็จะออกมาแบบนั้น บางคนเรียนไม่เก่ง ไม่เป็นไร อาจวันหนึ่งได้ยินเพลงแล้วค้นพบว่าตัวเองมี Perfect Pitch ก็ค่อย ๆ ค้นหา ชีวิตยังมีความหวังเสมอ” ภาพยนตร์ฮ่องกง-ญี่ปุ่น “Road to Vendetta” (殺手#4) ซึ่งเป็นผลงานที่เขารับบทพระเอกเต็มตัวเป็นครั้งแรก ออกฉายแล้วในเดือนธันวาคม 2025 [web:8][web:6]
ทำเต็มที่แล้ว ถือว่าสมบูรณ์
ในยิม เจฟฟรีย์ งาย เลือกให้กล้ามเนื้อทำงาน ขณะที่ปล่อยให้สมองปลอดโปร่ง เพื่อค่อย ๆ คลี่คลายเรื่องที่กังวลใจ ช่วงเวลาเล็ก ๆ ที่ทำให้รู้สึกไม่สบายใจในการทำงาน เขาจะนำมาทบทวนซ้ำ ตั้งคำถามกับตัวเองหลาย ๆ รอบว่าเพราะอะไร วิธีนี้ทำให้เขาหมกมุ่นน้อยลงและปล่อยวางได้ง่ายขึ้น หลังจากสนทนากับตัวเองแล้ว เสียงในใจจะให้คำตอบที่มีน้ำหนักพอ ๆ กับคำแนะนำจากคนอื่น: “แต่ยังต้องผ่อนคลายด้วย เพราะเราเป็นแค่มนุษย์ ถ้าพักผ่อนไม่เป็น จะเหนื่อยมาก และความเหนื่อยนั้นอาจเกินกว่าจะรับไหว เพราะคุณจะกดดันตัวเองไปเรื่อย ๆ จนถึงทางตัน แล้วก็คิดไม่ออก” แล้วเขาก็หันมาให้คำแนะนำตรง ๆ อย่างสบายใจ: “พอวันหยุดก็หยุดซะ อย่ามาเป็นห่วงเรื่องพรุ่งนี้ตอนหยุด!”
ด้วยความที่ยังหนุ่ม คำถามเกี่ยวกับการเติบโตและการเรียนรู้จึงตามเขาไปทุกที่ ปีนี้เขาไม่เพียงสรุปบทเรียนของตัวเองว่า “ลดความยึดติด” แต่ยังสามารถเรียงลำดับกระบวนการทั้งหมดออกมาได้อย่างครบถ้วน ตั้งแต่จุดเริ่มต้น ระหว่างทาง ไปจนถึงวิธีคลี่คลาย: “เมื่อคุณทำเต็มที่แล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องมีความคาดหวัง เพราะความคาดหวังมักผิดพลาด ผลลัพธ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความพยายาม ความพยายามแค่เพิ่มโอกาสแห่งความสำเร็จให้สูงขึ้นเท่านั้น ผลที่ออกมาจะเป็นอย่างไร ขึ้นอยู่กับฟ้าดิน” บทสรุปเช่นนี้มักออกมาจากคนที่มีมาตรฐานสูง ผ่านการตกจากความหวังสู่ความผิดหวังมาหลายครั้ง เขาหายใจลึก ๆ แล้วยิ้มด้วยรอยยิ้มที่คุ้นเคย พลางขีดกรอบสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ในอากาศ: “ไม่งั้นก็ค่อยว่ากันครั้งหน้า ชีวิตยังยาว ตอนนี้อาจรู้สึกว่าสำคัญมาก แต่ผ่านไปสักพัก มันก็แค่เรื่องเล็ก ๆ เรื่องเดียว แล้วมันสำคัญขนาดไหนกัน ไม่ต้องจดจ่ออยู่กับมันมากหรอก”
Executive Producer: Angus Mok
Photography: Kaon
Styling: Calvin Wong
Hair: Holam Chong
Makeup: Carmen Chung
Videography: Alvin Kong
Interview: Chan Ching
Wardrobe: Emporio Armani