为庆祝The St. Regis香港酒店六周年，瑞吉酒吧将推出全新「Sip & Savor」系列活动，首场将于2025年3月20日举行。这次特别邀请来自雅加达St. Regis酒吧的首席调酒师Paulo Naranjo，为宾客呈现创新且具文化底蕴的调酒艺术。Paulo所领导的雅加达St. Regis酒吧在2024年荣登「亚洲50最佳酒吧」榜单，这次他将为瑞吉酒吧带来一系列融合东西方文化的独特特调，展示出非凡的创意和精湛技艺。
此次活动将与Moët Hennessy Diageo旗下的Don Julio Por Amor品牌合作，两家瑞吉酒吧将携手展现无限的调酒艺术潜力。宾客将有机会品尝到Paulo的代表性创新鸡尾酒，例如《Lawyer’s Sour Deal》。这款鸡尾酒的灵感来自荷兰纽尼德兰殖民地的首位律师，采用了Don Julio Blanco龙舌兰酒、白朗姆酒、酸葡萄柚利口酒及柚子等食材，将荷兰的历史与风味完美结合。另一款《A Settled Trader》则融合了带有肉桂风味的Don Julio Blanco、杏仁酒和雪莉酒，重现荷兰定居者在华盛顿市场所带来的异国香料与农产品。
「Sip & Savor Vol.1」
香港瑞吉酒吧 X 雅加達瑞吉酒吧调酒师客座庆典活动
日期：2025年3月20日（星期四）
时间：晚上7时至11时
地点：香港瑞吉酒店2楼
