为庆祝千两二十周年，品牌将分阶段推出多重推广活动，首先以受欢迎的日本直送活蚝揭开序幕，这便是「千两二十周年职人祭第一弹」。而后续的第二弹和第三弹亦会在2025年上半年推出，将带来不同的主题内容。
「千两二十周年职人祭第一弹」将于日本牡蛎最佳食用期进行，期间从2月13日至4月2日，并限时在千两全线分店举行，提供四款期间限定的日本直送活牡蛎，让食客享受到新鲜的时令食材。
在2月13日至26日期间，千两将会带来来自日本岩手县严选的「令和之怪物」活蚝。而从2月13日至4月2日，品牌更每周搜罗自兵库县相生湾的相生活蚝、瀬户内港武士活蚝以及高木活蚝，为期两个月，每款活蚝均为最为鲜美的限定品，让食客不容错过。
为了展现极致的匠人精神，推广期间将会以千两匠人精心挑选的山和纯米吟酿制成清酒冻，利用火焰挥发酒精，突显食材的味道和香气，然后点缀在活蚝上作为调味，让美味得以升华。提到山和纯米吟酿，就不得不提伊藤先生，他在2014年造访东松岛的蚝养殖场，对蚝的美味感到深深着迷。他使用全宫城县出身的酒米、酵母及水，搭配设计师和生产商，精心酿造出这款专为品尝蚝而设的米酒。
