盛夏來臨，Aperol Spritz於香港展開「Spritz ‘N’ Beats」夏日慶典企劃，連同本地六大熱點酒吧與餐廳，帶來一連串期間限定活動，將意大利的熱情活力帶到城中各處。是次活動延續Aperol一貫以音樂及社交為橋樑的品牌理念，透過現場音樂表演、特色雞尾酒餐單及精心設計的沉浸式體驗，重新演繹意大利餐前酒文化。活動橫跨6月至9月，從中環至蘇豪區，由早午餐到黃昏派對，打造每個屬於夏日的Aperol時刻。
Stazione Novella將店內轉化成威尼斯廣場風格，推出「Summer of Spritz」限定活動至9月初，賓客可品嚐多款以Spritz為主題的清爽雞尾酒，配搭輕盈小食，享受意式生活「Il dolce far niente」的悠閒精髓。Staunton’s Gastropub則與本地藝術家Samantha Cheung合作，為外牆重新繪上夏日壁畫，配合每月兩次週末DJ派對與Aperol無限暢飲早午餐，帶來視覺與味覺兼備的週末體驗。
來到灣仔，St. Regis Hong Kong將The Drawing Room及其戶外露台打造成「Summer Spritz Garden」，以鮮花與橙香佈置出意式綠洲。逢隔週六黃昏時段更設有現場音樂演出，並配上專為Aperol Spritz設計的Sunset Hour輕食餐單，營造清新浪漫的夏日氣氛。位於大館的Pazta則舉辦三場特備意大利DJ之夜，包括Guido與Neeno的表演，凡惠顧Aperol Spritz可免費享用意式小食，全方位展現正宗Aperitivo文化。
而型格酒吧Portico則於6月內推出以Aperol及Campari為基底的夏日特調，結合每週三晚現場DJ，包括Funky House與EDM曲風，打造最適合放工後的鬆弛片段。Acquasala亦不甘後人，6月26日邀請Campari品牌大使Delphine Kong及其Orange Squad客席調酒，配合三位DJ的現場演出，將派對熱度持續至深夜11時。
Aperol亦同步推出社交媒體活動「Spritz ‘N’ Share」，鼓勵參加者於Instagram分享與Aperol Spritz合照，有機會贏取免費換領券及Apple AirPods Max等獎品。有興趣參加的賓客可追蹤@aperolspritzhk緊貼最新消息。
