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El ex chef real de Dubái, Balram Yadav, ha inaugurado Spice Bazaar en Tsim Sha Tsui, especializándose en cocina india moderna a la parrilla de carbón. El restaurante fue co-fundado por Imran Khaleel y cuenta con la ayuda de Roshni, la hija de Yadav, en su operación. Los platos estrella incluyen el Hyderabadi Lamb Shank Biryani (arroz biryani con pierna de cordero al estilo Hyderabadi), Chutney Paneer Tikka (queso indio marinado asado) y el Old Delhi-Style Butter Chicken (pollo al curry con mantequilla al estilo antiguo de Delhi). El restaurante ofrece cocina Tandoor (horno de barro a carbón) y una variedad de postres indios únicos, además de un menú especial de almuerzo entre semana para que los clientes disfruten del auténtico sabor de la India.

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Para celebrar el sexto aniversario del hotel St. Regis en Hong Kong, el bar Ritz lanza la serie de eventos «Sip & Savor», cuyo primer evento se celebrará el 20 de marzo de 2025. Paulo Naranjo, el principal mixólogo del bar St. Regis en Yakarta, presentará innovadores cócteles como «Lawyer’s Sour Deal» y «A Settled Trader», en colaboración con la marca Don Julio Por Amor, mostrando la perfecta fusión entre sabores tradicionales y modernos. Esperamos con ansias este gran evento de arte de coctelería y cultura.

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La tienda conceptual Rive Droite de Saint Laurent, tras una renovación completa, reabrirá en 2025 con un diseño que integra elementos artísticos audaces. El nuevo restaurante de sushi, Sushi Park, ofrecerá una experiencia Omakase única, lo que representa la fusión perfecta entre la marca y la cultura gastronómica, convirtiéndose en un destino imprescindible para los visitantes.

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Para celebrar el vigésimo aniversario de Senryo, la marca lanza «El Primer Festival de Artesanos», presentando cuatro tipos de ostras frescas de temporada enviadas directamente desde Japón. Los comensales pueden disfrutar de delicias frescas provenientes de lugares como Iwate y Hyogo, además de una combinación única de ostras con sake congelado, ¡una experiencia imperdible!

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【Recomendaciones de restaurantes para San Valentín 2025】 ¿Quieres pasar una noche romántica e inolvidable con tu ser querido? Ya sea en un restaurante francés con estrellas Michelin, uno con vistas impresionantes al mar, o en un pequeño local con gran relación calidad-precio, esta selección de 26 restaurantes en Hong Kong para el San Valentín de 2025 te permite elegir fácilmente según tu presupuesto, para disfrutar de deliciosos platos y momentos dulces con tu pareja. ¡Reserva ahora para asegurar la experiencia de cita más perfecta!

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PAZTA se une con Aperol para lanzar el primer Aperol Spritz Garden de Asia en Tai Kwun, ofreciendo una completamente nueva experiencia gastronómica italiana. Los clientes pueden disfrutar de varios cócteles innovadores de Aperol y mini sándwiches italianos Prezzie, experimentando la cultura tradicional del aperitivo italiano y un estilo de vida relajado.

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