スターバックスは、顧客を呼び戻し、投資家を安心させるための再建戦略を進める中で、店舗の座席を増やし、内部昇進を促進するという約束で店長たちの支持を得ています。CEOのブライアン・ニコル（Brian Niccol）が就任以来、スターバックスを「スターバックスに戻す」というプランを掲げ、売上の低迷を打破することを目指しています。この目標は、14,000人以上の店舗リーダーを対象にしたラスベガスでのリーダーシップ体験イベントにおいて明確に示されました。
スターバックスは新しいコーヒー「1971ロースト」を発表し、シアトルのパイクプレスで初の店舗がオープンした年にちなんだものです。また、同社初のグローバルバリスタチャンピオンシップに出場したファイナリストたちは、審査員のために飲み物を準備する際に「スターバックスに戻る」というテーマを用いました。投資家に対してニコルは、マーケティング戦略の見直し、カフェの人員改善、モバイルアプリの問題解決、そして店舗をより居心地のよい場所にするという多面的な戦略を既に提示しています。今年初めには約1,100人のコーポレートスタッフを解雇し、効率的な運営と重複の削減を目指すとしています。
スターバックスの株価は4月以降、約20%上昇しており、ニコルがCEOに就任した日からの25%の急騰の水準に迫っています。一方で、顧客やウォール街の信頼を回復するために、同社は従業員の信頼も取り戻そうとしています。従業員は長年にわたり、労働時間や仕事量について懸念を抱いており、アメリカ全土での団結を促す動きが見られます。
スターバックスの経営陣は、店舗マネージャーに対して自身の判断で新しい飲料の投入前に五つの店舗でテストを行い、バリスタからのフィードバックを得る速いアプローチを提案しました。また、今夏の人員増加に伴い、マネージャーには必要なバリスタの数についてより多くの意見が求められるようになります。来年には、北米のほとんどの店舗にアシスタントマネージャーが追加されることも発表されました。
ニコルは、「あなた方がスターバックスのリーダーです。顧客へのフォーカスは非常に重要で、あなた方のリーダーシップも極めて大切です」と述べ、本来の文化を取り戻すために努力しています。彼は、カフェでの座席が失われ、顧客がアプリ経由でラテを注文することで “第三の場所” のアイデンティティが失われたと語っています。
リーダーシップイベントでは、過去に3回CEOを務めたハワード・シュルツ（Howard Schultz）が登場し、彼とニコルが公に一堂に会するのは初めてのことでした。ニコルはシュルツの影響から完全に脱却できるCEOになれるとの見方も強まっています。
したがって、スターバックスは多くの新たな店舗の開設を計画しつつ、各地のマネージャーがより多くの制御を持つことを目指しています。スターバックスが強い企業文化を基盤とし、優れた人材を育てることが期待されており、これにより同社が再度成長路線へと戻る姿が見られることになるでしょう。
