ダイン・ブランズ（Dine Brands）は、2024年にアップルビーズ（Applebee’s）とIHOPにとって厳しい年を経た後、バリュー・ミールを拡充し、注目を集める広告戦略を展開し、2025年の売上向上を目指しています。今年、同社のCEOであるジョン・ペイトン（John Peyton）は「2024年は思わしくない年でしたが、2025年に向けて改善に注力しています」と述べました。
2024年第4四半期の報告によれば、アップルビーズの同店売上高は前年同期比で4.7%減少し、IHOPも2.8%の減少を記録しました。これにより、両ブランドは国内同店売上の減少が四半期連続で続くこととなりました。同社の株価は過去12ヶ月で50%下落し、時価総額は386百万ドルにまで減少しています。
ダイン・ブランズの厳しい一年は、パンデミック後にIHOPやアップルビーズへの需要が高まっていた昨年までの三年間の成長に続くものでした。しかし、年収75,000ドル未満の顧客層からの需要が減少し、生活費の上昇による影響で、顧客は自宅で料理をするか、よりお得な取引を提供する他のチェーンを選ぶ傾向が見られました。
レストランへの支出の減少は、多くのカジュアルダイニングチェーンが破産申請を余儀なくされる要因ともなり、レッド・ロブスター（Red Lobster）やTGIフライデーズ（TGI Friday’s）といった名の知れた飲食店が経営再建のための保護を求めました。最近では「オン・ザ・ボーダー（On the Border）」が火曜日にチャプター11の破産を申請しました。
一方、アップルビーズの販促は、マクドナルド（McDonald’s）やブルーミン・ブランズ（Bloomin’ Brands）のアウトバック・ステーキハウス（Outback Steakhouse）を含む業界の競争が激化する中で目立つことができずにいます。ペイトンは「多くのレストラン企業がバリューを広告しており、同様のメッセージが溢れているため、変化を与えるのが難しい」と語りました。
とはいえ、チリズ（Chili’s）はブリンカー・インターナショナル（Brinker International）が所有しており、ビジネスを立て直した結果、最近の四半期で同店売上高が27.4%増加しました。投資家の心をつかんだその復活劇を受けて、同社の株価は過去1年間で急上昇し、時価総額は62.9億ドルに達しました。
現在、アップルビーズの価値プロモーションの主役である「2つで25ドル」のオファーは、ペイトンによれば同チェーンの取引の約5分の1を占めています。アップルビーズはこの春か初夏に、より大きなグループ向けや、ダイニングパートナーと一緒に注文したくない顧客向けのバリューオファリングを追加する予定です。
ダイン・ブランズはまた、SNSでの存在感を高めることにも取り組んでいます。ペイトンは「IHOPとアップルビーズの両方で、私たちがより良くなる必要があること、文化に参加し会話の一部となることが重要であることを理解しています」と述べています。
そして、アップルビーズの新しいプレジデントがこの目標達成の手助けとなるでしょう。ペイトンは現在、トニー・モラレホ（Tony Moralejo）が火曜日に辞任した後、同チェーンの暫定社長を務めており、若年層顧客と良い関係を築くのが得意な、「優れたマーケティングバックグラウンドを持つ」リーダーを探しています。2025年に向けて、ダイン・ブランズは顧客とのコミュニケーションを改良し、メニューの革新を通じて若年層の食事客を引き付けることを目指しています。現時点では、同社の自信は揺らいでいるようで、2025年の見通しには、アップルビーズの同店売上が2%の減少から1%の増加を見込み、IHOPも1%の減少から2%の増加を見込んでいます。
