中国は、穀物供給の確保を強化するため、2025年の年間穀物生産目標を約7億トンに引き上げ、農業備蓄予算を拡大しました。これは国際的な貿易パートナーとの緊張が高まる中での措置です。
世界最大の農産物輸入国である中国は、2024年に650百万トンと設定していた国内穀物生産目標を大幅に上回る706.5百万トンを達成した後、2025年に1316.6億元（約181.2億ドル）に引き上げられる備蓄予算を報告しました。これには、食用油やその他の材料の備蓄が含まれています。また、農業保険の保険料に対する補助金として540.5億元も割り当てられています。
国家発展改革委員会の公式報告によれば、農地管理の改善や技術の適用の増加を推進することで、食料安全保障を確保する能力が向上し、この目標達成のための基盤が整ったとされています。
中国は、牛肉および乳製品の産業を支援し、過剰供給の問題に対処するための追加支援を行う意向を示しています。穀物、綿花、砂糖、肉類、肥料用の貯蔵施設の建設を進め、接続性を改善することも報告されています。
オックスフォードグローバルソサエティの研究者、ジーンヴィーブ・ドネルロン＝メイは、中国の備蓄予算の増加は、食品備蓄が一定レベルを下回らないようにするための最低基準の確立の一環であると述べています。さらに、米国との貿易戦争に備え、中国はより複雑な地政学及び経済的課題にも対応しているとのことです。
中国は農産物輸入の約80%を大豆に依存しており、大豆の全生産費用及び生産収入保険の対象を拡大することで農家を奨励し、大豆の飼料使用を減少させる取り組みを継続しています。さらに、油料作物の栽培を拡大し、砂糖作物、綿花、天然ゴムの生産を安定させる方針です。
このような発表は、中国の主要な穀物生産地域に生産性の向上を促す可能性があるとドネルロン＝メイは述べています。
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