中環街市は近年、多くの人々が仕事帰りに散歩したり、軽食を買ったり、週末に友人と集まるのに最適な場所となっています。今年の夏には新たな楽しみが加わります。というのも、Hennessy Martがアジアに初登場し、中環街市に期間限定店をオープンしました。期間は本日から7月4日までで、V.S.O.Pを街市の空間に取り入れ、Draft Land HKの独自のカクテル技術と融合させることで、よりリラックスした、即座に注文して試飲できる新しい tasting experienceを提供します。
会場では、街市の雑貨店のコンセプトが取り入れられ、新鮮なフルーツや香辛料、コニャックが組み合わさったさまざまな味わいのカクテルが提供されています。複雑な工程は必要なく、バースピリッツ方式を用いることで、バーテンダーが設定した比率と味を保っています。どの一杯もバランスが良く、スムーズな飲み口が特徴です。今回、Hennessy V.S.O.Pをベースにした限定の4種類のフレーバーが登場します。まずは、軽やかな辛みのある生姜とさわやかなレモンがアクセントのHennessy Ginger。飲むと温かみのある軽い辛さが広がり、刺激はありません。次に、茶の香りが好きな方におすすめのHennessy Oolongでは、ウーロン茶のロースト香に金木犀の香りとほのかなスモーキーな梅の風味が加わり、繊細な層を成しつつ甘みが残ります。フルーツの香りが好きな方にはHennessy Pineappleが最適で、パイナップルの甘さが焙煎茶やバニラの香りと融合し、甘みの中に茶の香りが感じられます。少し特別な味に挑戦したい方には、Hennessy Yuzuをお試しください。柚子の酸味と韓国のマッコリの米の香りが合わさり、さらに大麦の穀物香やハイビスカスの香りが加わり、飲むと酸味と甘味の中に米の香りが感じられ、非常にユニークな口当たりです。
1杯あたり港幣98元からの価格設定で、友人と一緒に異なるフレーバーを楽しむ場合、2杯を港幣160元の特別価格で購入できます。新しいドリンクを試したり、少しリラックスしたい午後にぴったりのプランです。さらに、このイベントでは、毎杯のカクテルが販売されるごとに、ヘネシーが港幣8元を与善同行基金会に寄付し、基層家庭や障害者、少数民族の子供たちを支援します。お酒を楽しむことが、同時にコミュニティに貢献できる機会です。
現場の雰囲気をより感じたい方は、7月4日のイベント最終日、午後6時から午後9時まで音楽パーティーが開催されます。地元のDJグループBEAT FRIDAYのINKとボーシンがDJを務め、香港スタイルのディスコリズムとマーケットスペースの光影を織り交ぜた雰囲気を演出します。友人たちと一緒に音楽を楽しみながら、軽く飲むのにぴったりです。カクテルの他にも、HennessyとDraft Land HKのコラボレーションによる限定衣類やバスケットボールテーマの限定商品が販売されます。特定の商品を購入すると、ガチャポン抽選の機会が得られ、限定のグッズやサプライズギフトと交換できます。
イベント終了後、7月からはDraft Land HK、Vesper、Atmosphere、At Museなど複数のレストランやバーで体験を続けます。指定の場所でご利用いただくと、ガチャポン抽選会に参加できます。夜の小さな驚きをさらに多くの場所で楽しむことができるようになり、カクテル文化は夜のクラブや正式な場にとどまらず、日常のディナーや友人との集まりにも溶け込んでいくことでしょう。
ヘネシー・マートが今回中環街市に進出したのは、単にお酒を販売するためではなく、より多くの人々にコニャックとカクテルについての理解を深めてもらうことを目的としています。V.S.O.Pを新鮮なフルーツや茶葉、香辛料、伝統的な酒類と組み合わせることで、カクテル作りが古典的なレシピに限られず、シンプルな方法で多層的な味わいを表現できるようになります。これは、様々な時間帯や気分に応じて楽しめる飲み方です。仕事帰りにリラックスした一杯を楽しんだり、週末のショッピング中にカスタムドリンクを味わったり、友人と音楽を聴きながら気軽にシェアしたりするのに、今夏は中環街市に短時間滞在する理由を提供してくれます。
コレクションに興味がある方には、会場で限定のウェアや商品をお求めいただけます。ストリートファッションブランドとのコラボレーションデザインで、スポーティーな要素を持ちながらもスタイリッシュで、コレクションやコーディネートにぴったりです。街中のリラックスしたひとときを大切にしつつ、日常にちょっとしたサプライズを求めている方は、この機会に中環の街市を訪れてみてはいかがでしょうか？Hennessy V.S.O.Pがカクテルの中で生み出す様々な可能性を体験し、夏の香りを香港の夕暮れに記憶として残しましょう。
イベント詳細
日程：2025年6月27日から7月4日
時間：午後1時から午後10時まで（バーの営業時間：平日は午後5時から、休日および週末は午後1時から）
場所：セントラル・マーケット地下
