แบรนด์เตกีลา Don Julio จับมือ Bar Leone บาร์อันดับ 1 ของโลกจากฮ่องกง สร้างเมนู Don Julio ค็อกเทลพิเศษ 4 รายการสำหรับงาน Oscars Governors Ball 2026 ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 15 มีนาคม 2026 หลังพิธีมอบรางวัลออสการ์ครั้งที่ 98 โดยมี Lorenzo Antinori ผู้ร่วมก่อตั้ง Bar Leone และบาร์เทนเดอร์ชื่อดัง Charles Joly เป็นผู้ออกแบบเมนูร่วมกัน
Bar Leone คือบาร์สไตล์อิตาลีย่านเซิงวัน ฮ่องกง ที่เพิ่งคว้าอันดับ 1 จาก The World’s 50 Best Bars 2025 มาหมาดๆ นับเป็นบาร์แห่งแรกจากเอเชียที่ขึ้นสู่จุดสูงสุดในประวัติศาสตร์ 17 ปีของการจัดอันดับนี้ Lorenzo Antinori กล่าวว่า “การนำ Bar Leone จากฮ่องกงไปยังลอสแอนเจลิสในคืนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฮอลลีวูด ถือเป็นเกียรติอย่างแท้จริงสำหรับเรา เตกีลา Don Julio เหมาะกับการเฉลิมฉลองแบบนี้อย่างที่สุด”
เมนู Don Julio ค็อกเทลทั้ง 4 รายการ แบ่งเป็นผลงานของ Lorenzo Antinori 2 รายการ ได้แก่ “Best in Show” และ “Golden Cut Margarita” รวมถึงผลงานของ Charles Joly อีก 2 รายการ ได้แก่ “Maestro Martini” และ “The Sequel” โดยแต่ละเมนูเลือกใช้ Don Julio สายพันธุ์ต่างกัน ตั้งแต่ Blanco, Reposado, 70 Cristalino Añejo ไปจนถึง 1942
Best in Show: ไฮบอลสดชื่นจาก Don Julio Blanco
“Best in Show” เป็นไฮบอลสไตล์เบา สดชื่น โดยใช้ Don Julio Blanco 30 มล. ผสมกับ Italian aperitif 15 มล., dry vermouth 10 มล., elderflower liqueur เล็กน้อย, cucumber syrup 15 มล., น้ำมะนาวสด 20 มล. และ sparkling water 45 มล. ตกแต่งด้วยแตงกวาหั่นยาวและเกลือเม็กซิกันที่ขอบแก้ว กลิ่นหอมของแตงกวาและสมุนไพรผสมผสานกับความซ่าของโซดา ให้ความรู้สึกเบาสบายเหมาะกับบรรยากาศงานเลี้ยง
Golden Cut Margarita: มาร์การิต้าสไตล์ใหม่กลิ่นข้าวโพดอบ
“Golden Cut Margarita” ดัดแปลงจากสูตรคลาสสิก Margarita โดยใช้ Don Julio Reposado 30 มล. ผสมกับจิน infused กลิ่น masa (แป้งข้าวโพดเม็กซิกัน), น้ำมะนาวสด 7.5 มล., simple syrup 15 มล. และ grapefruit bitters 2 หยด ตกแต่งด้วยข้าวโพดอ่อนอบ กลิ่นธัญพืชอบที่แฝงอยู่ในจินผสมกับความนุ่มของ Reposado สร้างมิติรสชาติที่ลึกและซับซ้อนกว่า Margarita ทั่วไป
Maestro Martini และ The Sequel: ผลงาน Charles Joly
“Maestro Martini” ของ Charles Joly ใช้ Don Julio 70 Cristalino Añejo 35 มล. เป็นฐาน ผสมกับ bianco vermouth 20 มล., banana liqueur 3.5 มล. และ salt water 7 หยด ตกแต่งด้วยเปลือกส้มปักกลิ่น clove ให้โครงสร้างเหมือน Martini ที่ชัดเจนและละเอียดอ่อน ส่วน “The Sequel” ใช้ Don Julio 1942 45 มล. ผสมกับ Oaxacan cold brew 45 มล., piloncillo cinnamon cacao syrup 10 มล., salt water 5 หยด และ vanilla bitters 3 หยด รสชาติเข้มข้น หอมคั่ว ตัดกับความหวานละมุน เป็นภาคต่อที่สมบูรณ์ของเมนูทั้งชุด
เตรียมงานขนาดมหาศาลเบื้องหลังออสการ์
เพื่อรองรับแขกเกือบ 2,000 คนในงาน Governors Ball ทีมบาร์เทนเดอร์ต้องเตรียมวัตถุดิบในปริมาณมหาศาล รายงานระบุว่าต้องใช้เมล็ดกาแฟ “เพียงพอเติมอ่างอาบน้ำ” และแตงกวา “ยาวพอเทียบได้กับความยาวของ Santa Monica Pier” เพื่อให้ Don Julio ค็อกเทลทุกแก้วถูกเสิร์ฟอย่างสมบูรณ์แบบตลอดคืน Charles Joly กล่าวว่า “Governors Ball คือที่ที่ทุกรายละเอียดมีความสำคัญ การร่วมงานกับ Lorenzo และ Bar Leone เป็นการเดินทางที่น่าตื่นเต้นและช่วยยกระดับประสบการณ์ Don Julio ให้ดียิ่งขึ้นกว่าที่เคย”
นอกจากแขกในงานจะได้ลิ้มรสค็อกเทลทั้ง 4 รายการแล้ว แบรนด์ยังเปิดเผยสูตรส่วนหนึ่งสู่สาธารณะ เพื่อให้ผู้ชมทั่วไปสามารถทดลองทำเองที่บ้าน เป็นการขยายบรรยากาศงาน Oscars ไปสู่การสังสรรค์ประจำวัน และแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายในการใช้ Don Julio เตกีลาในงานค็อกเทล