龙舌兰品牌 Don Julio 今年再次参与奥斯卡官方庆祝活动，邀请了香港酒吧 Bar Leone 的联合创始人 Lorenzo Antinori 和调酒师 Charles Joly 共同设计专属鸡尾酒菜单，在奥斯卡颁奖典礼后的州长晚宴上为到场嘉宾调制四款特调。Bar Leone 早前于 2025 年全球50家最佳酒吧排名中获得第一名，这次 Lorenzo Antinori 将酒吧理念带到洛杉矶，结合 Don Julio 多款龙舌兰酒款，为好莱坞年度盛事打造一套完整的风味叙事。
今次酒单共包括四款作品，分别是由 Lorenzo Antinori 创作的最佳展品与金色切割玛格丽塔，以及 Charles Joly 设计的马斯特罗·马丁尼与续集。四款鸡尾酒分别选用 Don Julio Blanco、Don Julio Reposado、Don Julio 70 Cristalino 以及 Don Julio 1942 作为基底，透过不同配料与调制方式呈现截然不同的口感层次。
最佳展品的调酒灵感来自Don Julio Blanco，搭配意大利开胃酒、干苦艾酒、接骨木花利口酒和青瓜糖浆，再加入新鲜青檸汁与苏打水。整个配方包括1盎司Don Julio Blanco、1/2盎司意大利开胃酒、1/3盎司干苦艾酒、少量接骨木花利口酒、1/2盎司青瓜糖浆以及2/3盎司青檸汁，最后用1 1/2盎司的苏打水完成。青瓜和草本香气使酒体呈现出清爽而带有气泡感的风格，杯口撒上墨西哥盐并用长青瓜片装饰，整体结构轻盈而富有层次感。
另一款金色切割玛格丽塔则以 Don Julio Reposado 为基础，加入墨西哥玉米粉风味的利口酒、酸葡萄汁、青柠汁及糖浆，再以西柚苦精提升香气。酒谱比例包括 1 安士 Don Julio Reposado、少量墨西哥玉米粉风味的利口酒、1/4 安士酸葡萄汁、少量青柠汁、1/2 安士糖浆，以及 2 滴西柚苦精。完成后以烤迷你玉米作装饰，将谷物香气与龙舌兰的木质风味结合，让这款改编自经典 Margarita 的作品带有咸香与烘烤谷物气息。
Charles Joly带来了两款更具个性的作品。马斯特罗·马丁尼以Don Julio 70 Cristalino为主角，利用其透明酒体与成熟风味，塑造出干净利落的Martini结构，呈现出清晰细致的酒感。而压轴登场的续集则选用Don Julio 1942，加入咖啡元素作为灵感延伸，酒体层次更深，散发着浓郁的烘焙与香甜气息，与前两款清爽风格形成鲜明对比。
为了配合奥斯卡官方派对的规模，调酒团队在活动前夕需要准备大量材料与酒款。整个酒单所需的食材规模庞大，包括大量咖啡豆、黄瓜与龙舌兰酒，确保在派对期间可以持续调制数以千计的鸡尾酒。从轻盈清爽到浓郁深沉，整份酒单通过不同 Don Julio 酒款的特性，展现了品牌在调酒应用上的多元可能。
除了现场嘉宾能够品尝这四款鸡尾酒，品牌也公开部分酒谱配方，让观众可以在家中尝试调制同款饮品。通过简单的比例与材料组合，将奥斯卡派对的气氛延伸至日常聚会场景，也进一步展示 Don Julio 龙舌兰在鸡尾酒创作中的灵活性。
