近期,美國衛生及公眾服務部長羅伯特·F·甘迺迪(Robert F. Kennedy Jr.)在一次會議中向食品業高層表示,他希望能夠把食品中最糟糕的成分剔除,並以更健康的替代品取而代之。根據《消費品牌協會》的會後備忘錄,甘迺迪明言,人工染料的移除是當前特朗普政府的緊迫任務,他希望在任期內完成這一目標。
會議上,甘迺迪強調將與食品產業合作,但同時也不排除在業界未能主動應對的情況下採取行動。消費品牌協會首席執行官梅利莎·霍克斯達(Melissa Hockstad)表示,這是一場建設性的對話,期望能繼續與衛生部的專業人員進行交流,以促進公共健康、增強消費者信任及選擇。
會議參與者包括百事可樂(PepsiCo)、卡夫亨氏(Kraft Heinz)、通用磨坊(General Mills)、泰森食品(Tyson Foods)、WK凱洛格(WK Kellogg)及J.M.斯默克(J.M. Smucker)等公司的首席執行官,以及行業頂級貿易集團消費品牌協會的代表。百事可樂一位發言人則形容會議為一個有建設性首步,期待與政府進一步合作。
甘迺迪目前掌管一個價值1.7萬億美元的機構,負責監管食品、煙草產品、疫苗及其他藥物、科學研究、公眾健康基礎設施以及政府資助的醫療保健。
他所提出的「讓美國健康回歸」的政策主張,認為藥品和食品企業與聯邦健康機構之間存在的腐敗聯盟,正在危害美國人的健康。他承諾要根除兒童和成人的慢性疾病流行,並呼籲將營養食品而非藥物作為達成此目標的核心。
此外,在甘迺迪及特朗普總統入職之前,食品藥品管理局(FDA)已經撤回了一種名為紅色3號(Red No. 3)的人造紅色染料的許可,這種染料在實驗動物身上已知會引發癌症,但因過去的研究認為在正常消費水平下對人類的癌症風險不高,許多年來仍讓食品製造商使用。
甘迺迪是一位知名的疫苗懷疑者,他也開始了可能影響疫苗接種政策的早期舉動,可能進一步降低美國的疫苗接種率。他表示將審查兒童疫苗接種計劃,並傳聞準備更換外部諮詢委員會成員,這些委員會對政府有關疫苗批准及其他關鍵公共健康決策提供建議。
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