美國外科醫生在近期發布的新建議中警告,飲酒與癌症風險之間存在著明顯的關聯,並呼籲政策改革來減少與酒精相關的癌症病例。
根據外科醫生穆爾希的說法,飲酒與至少七種癌症(包括乳腺癌、結腸癌、食道癌及肝癌)有著「公認的」聯繫。針對乳腺癌、口腔癌及喉癌,日均飲用一杯或更少的酒精就可能開始顯著增加風險。
此次建議中,外科醫生呼籲提高酒精標籤的可見性,並在標籤上添加有關癌症風險的警告,根據最新研究重新評估酒精消費的建議限度,同時加強教育以提高公眾對酒精消費可能增加癌症風險的認識。
這些措施與已經實行的減少煙草使用的政策類似,包括在包裝和商店內要求顯示的多項警告。
根據建議,酒精消費是美國第三大可預防的癌症原因,僅次於香煙和肥胖。外科醫生指出,酒精是可預防的癌症原因,導致美國每年約有100,000例癌症及20,000例癌症死亡,這一數字超過了每年因酒精引起的交通事故死亡人數。可惜的是,大多數美國人對此風險缺乏了解。
建議發布後,各大酒精製造商如摩森-庫爾斯和安海斯-布希的股價當即下跌超過1%。根據報告,在2019至2020年間,72%美國成年人每週至少喝一杯酒,但不到一半的成年人意識到飲酒與癌症風險的關聯。
2020年,全球有741,300例癌症被歸因於酒精消費,而酒精相關的癌症死亡平均削減了逝者15年的壽命。值得注意的是,越來越多的年輕美國人正在逐漸遠離酒精,許多人選擇無酒精替代品。根據八月份發布的蓋洛普調查,大約三分之二的18至34歲成年人認為飲酒對健康有負面影響,這一比例遠高於35至54歲成人和55歲以上成人中的不到40%。