麥當勞（McDonald’s）首席執行官基里斯·肯普辛斯基（Chris Kempczinski）於伊利諾伊州奧克布魯克的活動上提到，該公司正在推動新鮮牛肉的擴展。最近，公共衛生機構將一個致命的大腸桿菌（E. coli）疫情與麥當勞的四分之一磅漢堡（Quarter Pounder）連結起來，然而肯普辛斯基在致投資者的電話會議中表示，這一情況現在已經成為過去事。
他在準備好的發言中表示，這一「情況似乎已經得到了控制」。麥當勞於上週日宣布，四分之一磅漢堡將在美國大約五分之一的餐廳再次上架，這大約涉及到3,000間餐廳。雖然健康當局沒有在牛肉餅中檢測到大腸桿菌，但食品藥品監督管理局（FDA）仍在調查用於四分之一磅漢堡的切洋蔥可能是疫情的來源。麥當勞已暫停從供應商那裡採購洋蔥，約900家餐廳將不再使用切洋蔥供應四分之一磅漢堡。
根據首席財務官伊恩·博登（Ian Borden）的說法，在疫情通報後的幾天內，麥當勞在美國的日銷售和客流量出現了下降。他補充說，該公司並不預期對業務有重大影響。
目前，麥當勞的重點在於恢復顧客的信心，並希望回到10月初時高銷售的狀態，這一狀態部分受到其5美元價值餐和雞肉巨無霸（Chicken Big Mac）推出的推動。「我們確信最重大事件已經過去，現在的工作重點是恢復消費者信心，讓我們的美國業務回到剛才所說的強勁增長勢頭。」博登如此表示。
麥當勞於周二報告其美國第三季度的同店銷售較去年同期增加了0.3%，扭轉了第二季度的下降趨勢，但略低於StreetAccount預測的0.5%增長。儘管麥當勞的季度收益和收入均超過華爾街的預期，但其整體同店銷售下降了1.5%，這主要是由於關鍵國際市場需求疲弱。
麥當勞的股價在周二的盤前交易中一度下跌2.5%，但在電話會議中回升。市場開盤時，股價大致持平。早前的電話會議中，肯普辛斯基對顧客表示歉意，他表示：「近期出現的大腸桿菌案例令人非常擔憂，聽到這對我們顧客造成的影響報導讓我們心痛。作為整個系統的一員，我們對顧客所經歷的情況感到抱歉。我們表達我們誠摯的同情，並致力於妥善處理這一問題。」
截至周五，已有75宗健康案例與此次疫情有關，涵蓋了13個州，其中包括一名老年人的死亡。截至目前，疫情的受害者也已對麥當勞提出了至少三宗訴訟。妥善說明：該故事已更新，澄清麥當勞將在經歷大腸桿菌疫情後，重新在約3,000個地點上架四分之一磅漢堡，大約900家餐廳將不再使用切洋蔥。
