華爾街目前正面臨關於麥當勞(McDonald’s,股票編號:MCD)股價下跌的挑戰,這是因為該快餐巨頭最近報告的E. coli疫情。美國疾病控制與預防中心最近表示,麥當勞的四盎司漢堡與10宗住院病例及一宗死亡案例相關。麥當勞指出,初步調查顯示這些病例可能來自其售賣的洋蔥,而洋蔥的供應商只有一家。麥當勞已指示所有本地餐廳撤回洋蔥供應,並在包括科羅拉多州、堪薩斯州和猶他州在內的幾個西部州暫時停止供應四盎司漢堡。此消息導致麥當勞的股價在周三早盤交易中下跌超過6%。
多位分析師將麥當勞的情況與2022年溫迪(Wendy’s)因生菜引發的E. coli疫情相提並論,並認為這種情況比Chipotle在2010年代經歷的多次食品傳染病來得更好。德意志銀行分析師洛倫·西爾博曼(Lauren Silberman)表示,食品安全的新聞無疑是一個負面消息,但若此次疫情是由一個孤立的供應鏈問題引起的,那與2015年CMG的多次食品傳染問題相比,更像是WEN在2022年的個別E. coli事件。瑞銀(UBS)分析師丹尼斯·蓋格(Dennis Geiger)也有類似看法,認為此次疫情目前相對可控。
雖然如此,以往發生過此類疫情的餐廳其股價往往都會受到影響。巴克萊指出,Chipotle的股價自2015年初至2018年底期間暴跌超過35%,而在同一期間,標準普爾500指數上升了約22%。與此相比,在1992年初至1993年底間,Jack in the Box也下跌了超過35%。
然而,這些股市在經歷短期下跌後往往能夠實現大幅反彈。Chipotle的股價自2018年2月的低點以來已反彈約1100%,而Jack in the Box則在與1995年低點相比更是上漲了超過2500%。巴克萊分析師傑弗瑞·伯恩斯坦(Jeffrey Bernstein)指出,雖然MCD的股價在短期內可能表現不佳,但根據歷史記錄,時間會療癒這些傷害。
他還談及社交媒體在此事件中影響公眾觀感的因素。此外,定於下周的財報將為減輕市場擔憂提供機會。美國銀行指出,媒體的關注及問題的廣泛性導致Chipotle在經歷事件後的同店銷售增長回暖緩慢。相反,分析師薩拉·塞納托(Sara Senatore)認為溫迪受到疫情影響的情況是「短暫的」,顯示出餐飲公司在此種情況下不同的結果。
根據歷史趨勢,戈登·哈斯凱特(Gordon Haskett)分析師傑夫·法默(Jeff Farmer)預估,麥當勞的同店銷售在接下來的兩周內可能會以中高單位數的百分比下滑。Citi預計此消息將對麥當勞的股價及其可比數字造成影響。分析師喬恩·塔爾(Jon Tower)指出,溫迪、Jack in the Box以及漢堡王母公司餐飲品牌(Restaurant Brands)和塔可蜜(Taco Bell)母公司營養品牌(Yum Brands)等都是可能從麥當勞困境中受益的股票。
雖然多位分析師在此消息下仍建議買入麥當勞的股票,JP摩根銀行的約翰·伊萬科(John Ivankoe)則指出,股價下跌約6%正是買入的好時機。相比之下,貝爾德(Baird)分析師大衛·塔蘭蒂諾(David Tarantino)將麥當勞的評級從增持調整為中性,並對快餐股的經濟環境表示擔憂。他提到,E. coli疫情在多個美國州報導可能對消費者情緒和麥當勞的業績構成主要威脅。
根據普遍的看法,麥當勞的強大業務能力能在長期內保持優勢,盡管短期內面臨銷售壓力可能會導致股價下行壓力。