Liber Pater葡萄酒一瓶估价约合人民币772.3万元（原价900万港元），这是本次Bonhams Hong Kong「Liber Pater Jubilee: 20 Years of Wine History in Motion」拍卖中最引人注目的拍品。
此次拍卖为Liber Pater成立20年来首次以酒庄私人酒窖庫藏進行的ex-domaine拍卖，共有20组拍品直接由酒庄释出，时间定于11月21日在湾仔的Bonhams Hong Kong举行。
拍卖亮点：Liber Pater及27公升巨瓶
焦点拍品为全球仅制一瓶的27公升Liber Pater 2019，估价约合人民币514.9万元至772.3万元（原价600万至900万港元），瓶身并有摩纳哥亲王阿尔贝二世（Albert II）签名。
这瓶Liber Pater 2019由9种波尔多本土葡萄混酿，全部来自100%franc de pied自根葡萄藤，标榜回归根瘤蚜虫灾害前的波尔多风格。
酒款与体验权益
得标者除可获得該瓶巨型酒款外，主办方还将安排私人参观酒庄、参加年度调配讨论期间的Conclave体验、私人晚宴，以及受邀出席Francs de Pied Gala Dinner等专属活动。
拍卖并非仅有27公升巨瓶，另一瓶18公升Liber Pater 2011估价约合人民币257.4万元至429.1万元（原价300万至500万港元），以及7组“Seven Virtues / Seven Sins”收藏箱，每组含9至13瓶750ml葡萄酒，涵盖Liber Pater 2006至2019、姊妹酒款Denarius 2019至2020，以及Pasquet在希腊Naxos自根葡萄藤保育项目制作的Tetradrachm 2021，每组估价约合人民币85.8万元至128.7万元（原价100万至150万港元）。
为何稀缺，价格居高不下
Liber Pater葡萄园面积仅2.5公顷，采用高密度低产量管理，全部以马及骡犁地，全部人工采收，且采摘工作集中在3日内完成，因此每年产量有限。
另一个关键是酒庄大规模恢复未嫁接的本土品种，Pasquet重新引入Castets、Mancin、Pardotte、Tarnay及Saint-Macaire等濒临消失的葡萄，2015年成为Liber Pater首个完全以未嫁接葡萄藤酿制的年份。
酒庄采取低干预酿造，使用野生酵母、不额外添加二氧化硫，近年年份以陶制双耳瓶替代橡木桶陈年，这些工艺决定了年产仅约500瓶且并非每年出品。
市场与收藏视角
由于产量极低、酿造方式非常规，加上酒款具备历史复原尝试与名人签名属性，Liber Pater在收藏市场上的关注度逐年上升，拍卖估价亦反映出稀缺性带来的溢价。
对于收藏家而言，本次拍卖不仅是购得罕见酒款的机会，也包含酒庄体验与社交活动，这类非物质权益往往对高端买家具有额外吸引力。
总体来看，Liber Pater的价值不仅在于其可能成为“全球最昂贵葡萄酒之一”，更在于有人花了20年时间，以每年约500瓶的规模，试图回答一个历史性问题：19世纪的波尔多究竟是什么味道。