為慶祝千両二十周年，品牌將分階段推出多重推廣活動，首先以受歡迎的日本直送活蠔揭開序幕，這便是「千両二十周年職人祭第一彈」。而後續的第二彈和第三彈亦會在2025年上半年推出，將帶來不同的主題內容。
「千両二十周年職人祭第一彈」將於日本活蠔最佳食用期進行，期間從2月13日至4月2日，並限時在千両全線分店舉行，提供四款期間限定的日本直送活蠔，讓食客享受到新鮮的時令食材。
在2月13至26日期間，千両將會帶來來自日本岩手縣嚴選的「令和之怪物」活蠔。而從2月13日至4月2日，品牌更每週搜羅自兵庫縣相生灣的相生活蠔、瀨户內港武士活蠔以及高木活蠔，為期兩個月，每款活蠔均為最為鮮美的限定品，讓食客不容錯過。
為了展現極致的職人精神，推廣期間將會以千両職人精心挑選的山和純米吟釀製成清酒凍，利用火焰揮發酒精，突顯食材的味道和香氣，然後點綴在活蠔上作為調味，讓美味得以升華。提到山和純米吟釀，就不得不提伊藤先生，他在2014年造訪東松島的蠔養殖場，對蠔的美味感到深深著迷。他使用全宮城縣出身的酒米、酵母及水，搭配設計師和生產商，精心釀造出這款專為品嚐蠔而設的米酒。
