RAREDRAM創辦人張瑛Cherry於《瑛味酒藏》EP2深入拆解威士忌木桶奧秘，展示七款木桶，包括升值至50萬一枝嘅山崎水楢桶，並分享香氣特性、蒸餾工藝同食物配搭貼士。
作者: Angus Mok
GMT-Master展覽海外首站來到香港西九文化區，展出11代機芯革新、歷代珍藏腕錶與標誌性外圈設計，免費開放予公眾參觀。
Panerai 於 Watches & Wonders 2025 發表三大焦點作品：Jupiterium 木星儀重現天文運行，PAM01575 鉑金萬年曆腕錶結合複雜功能與高端材質，五款全新 Luminor Marina 錶款則提升設計、功能與佩戴舒適度，適應各種佩戴需求。
Jaeger-LeCoultre於2025年「鐘錶與奇蹟」高級鐘錶展推出多款全新Reverso翻轉系列腕錶，包括Reverso Tribute Minute Repeater三問報時腕錶、Reverso Tribute Geographic地理學家腕錶、Reverso Tribute Enamel ‘Shahnameh’琺瑯腕錶等，每一款都展現品牌對藝術、工藝與創新技術的深度探索。
IWC於Watches & Wonders 2025推出12款全新腕錶，涵蓋了工程師系列、F1® THE MOVIE聯名款及飛行員系列，每款腕錶都融入了高端製錶技術與設計。這些腕錶從全陶瓷設計到萬年曆與陀飛輪功能，無論是日常佩戴還是極限運動，它們都能完美結合高精度與耐用性，為鐘錶愛好者提供更多元的選擇。
Hermès於Watches & Wonders 2025展出四款全新時計，包括三款以「暫停時間」為主題的腕錶與一款限量12枚的動偶工藝錶，展現品牌在結構創新與裝飾技藝上的多重探索。
A. Lange & Söhne於Watches & Wonders 2025展出三款新作，涵蓋琺瑯三問萬年曆、34毫米1815與蜂蜜金ODYSSEUS，各自體現品牌於結構、工藝與材質上的創新演繹。
專訪 Longchamp 創意總監 Sophie Delafontaine 與設計師 Pierre Renart，聚焦其於米蘭設計周的合作計劃，深入探討木材與皮革融合背後的設計理念與品牌視野。
GT世界挑戰賽冠軍許建德（Jonathan Hui）試駕全新Mercedes-Benz G580e純電越野車，分享其從賽道到城市的轉變經歷，展現這款逾三公噸重車款的突破性操控表現。
「鐘錶與奇蹟2025」即將展開，預計勞力士可樂圈GMT-Master回歸、Cartier跳時錶重現、獨立品牌新作爆發，成為今屆展會六大焦點。
Geox 2025 春夏男士系列以舒適為核心，Spherica PLUS 運動鞋搭載 Easy In 技術，穿脫更輕鬆，並保留透氣、防水與溫控功能，打造適合都市步伐的自在鞋履。U Spherica ECUB-4 以尼龍與絨面革拼貼，融合漸變色與反光細節，在運動與休閒之間取得完美平衡。M Spherica 及 M Sapienza 外套則將可回收物料融入機能設計，提供防風與透氣性能，演繹都市男士的俐落品味。
Hermès 推出全新 Arceau Le temps voyageur 與限量 12 套的 Arceau L’heure de la lune。Le temps voyageur 以 24 小時環球時區顯示為特色，推出 41 毫米白 K 金與 38 毫米玫瑰金鑽石款。L’heure de la lune 則透過獨家月讀時光模組，結合三款珍稀隕石錶盤，包括月球、灶神星與 Erg Chech 隕石，展現時間與宇宙的詩意之美。
Hermès 發布限量 24 只的 Slim d’Hermès Cheval brossé 工藝腕錶。設計師 Dimitri Rybaltchenko 以藍色琺瑯錶盤搭配轉印工藝，描繪駿馬剪影，呼應品牌 2025 年主題「繪聚匠心」。搭載愛馬仕自製 H1950 超薄自動機芯，動力儲存約 48 小時，39.5 毫米白 K 金錶殼與霧面深海藍色短吻鱷魚皮錶帶相得益彰，展現精緻美學與高級製錶工藝。
Arnold & Son帶來全新HM Steel Amber腕錶，以珍稀波羅的海琥珀打造獨一無二的錶盤。這種經歷超過3000萬年化石化過程的天然樹脂，紋理獨特，每一枚皆為絕無僅有之作。搭載A&S1001超薄手動上鏈機芯，厚度僅2.7毫米，動力儲存長達90小時，配合39.5毫米不銹鋼錶殼及「帝王綠」鱷魚皮錶帶，展現低調奢華美學。全球限量38枚，預計成為收藏家關注焦點。
RAREDRAM 威萊創辦人張瑛 Cherry 親自講解威士忌世界，深入分析單一麥芽同調和式分別、木桶對風味嘅影響，並揭示投資級威士忌升值關鍵。
Panerai 於廣東道旗艦店舉行「Beyond the Watch: A Journey Through Time」典藏展覽，以品牌發展歷程為主題，邀請十位收藏家展出珍貴古董腕錶及軍事儀器，回顧 Panerai 與意大利海軍的歷史淵源。展覽分為歷史與當代兩大部分，涵蓋多款極具收藏價值的時計，免費開放並提供私人導賞服務。
H. Moser & Cie. 推出 Streamliner Cylindrical Tourbillon Skeleton Alpine Unique Piece，全球僅此一枚，並將全數拍賣收益捐助 AQUA PEARLS 基金會，支持潔淨飲用水計劃。腕錶採藍色DLC塗層不鏽鋼錶殼，搭配粉紅色剛玉弧形小錶盤，內載 HMC 811 鏤空機芯，具備 一分鐘飛行陀飛輪 及 74小時動力儲存。拍賣將於 The Auction Collective 平台舉行，最終得標者更可享客製化服務，體現品牌對環境永續發展的承諾。
Bianchet全新B 1.618 UltraFino厚度僅8.9mm，搭載超薄飛行陀飛輪機芯UT01，機芯僅重8克，完全依循黃金比例設計。腕錶提供Skeleton鏤空款與Golden Diamond錶盤款，並搭配一體式鈦金屬鏈帶或天然橡膠錶帶，具備5000G抗震與5 ATM防水性能，展現當代酒桶形運動錶的全新標準。
HERMÈS 2025 秋冬女裝大秀將於香港時間 3 月 9 日 上午12時 30 分上演！期待本季將會帶來怎樣的新設計？記得準時收看！
Longines品牌歷史講座邀請來自瑞士總部的品牌歷史主管Daniel Hug來港，分享品牌超過百年的製錶傳承，特別回顧Longines與香港市場的深厚淵源，以及品牌在飛行與運動計時領域的創新發展。現場更展出多款珍貴時計，包括Longines Zulu Time、Pilot Chronograph及Ultra Chron Diver，讓鐘錶愛好者一睹經典設計與工藝技術的結合。