巴黎之花Perrier-Jouët® 一直以尊崇自然和藝術為品牌核心價值，今個藝術月再度回歸香港，以全新姿態呈獻「House of Wonder」體驗，聯同三位星級名廚共同打造「Banquet of Nature」自然主題餐飲盛宴。
是次活動不只於香港兩間米芝蓮餐廳Feuille及Racines隆重登場，亦首次與香港瑰麗酒店旗下蝶苑 (The Butterfly Room) 合作，推出由Perrier-Jouët® 美饌大使Pierre Gagnaire與糕點主廚Jonathan Soukdeo攜手打造的Afternoon Tea Set，精緻甜點與鹹點完美演繹自然韻味，再佐以Perrier-Jouët® Blanc de Blancs N/V或Belle Epoque 2015，更顯優雅氣派。
Feuille方面，品牌更與本地蜜蜂保育組織「Save Local Bees」合作，致力保護本港蜂群生態系統，主廚Joris Rousseau將由該組織採收嘅本地蜂蜜入饌，融入甜品中，展現品牌對可持續飲食的承諾。菜單仲配搭四款Perrier-Jouët®香檳，包括Belle Epoque Rosé 2014及Blason Rosé等，並於每週一送上Perrier-Jouët® Grand Brut作Welcome drink。
同樣來自法國的米芝蓮名廚Romain Dupeyre則在Racines打造出融合創意與傳統的單道香檳搭配菜式，選用紅菜頭、草莓及熟成鴿子作主材料，佐以Blason Rosé，風味層次鮮明。
Perrier-Jouët®亦沒有忘記在家慶祝的香檳迷，於多個指定零售點推出尊享優惠，購買滿港幣1,200元即送香檳杯套裝，滿港幣3,000元更可獲贈六件裝香檳杯組合，讓您隨時隨地都能感受香檳的優雅魅力。
蝶苑 (THE BUTTERFLY ROOM)
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓
電話: +852 3891 8732
電郵: [email protected]
FEUILLE
地址: 中環威靈頓街198號The Wellington 5樓
電話: +852 2881 1848
電郵: [email protected]
RACINES
地址: 上環差館上街22號地舖
電話: +852 6407 1925 (只限WhatsApp)
電郵: [email protected]