Louis Vuitton 再次邀請到兩位頗具盛名的國際主廚,Gaggan Anand 與 Yosuke Suga,攜手合作,於近期在泰國曼谷的 Gaggan at Louis Vuitton 舉辦一場為期三天的限定餐會。這次的聯名計劃將 Gaggan Anand 以前衛創新的印度料理,與 Yosuke Suga 採用法式烹飪技術的日式風格進行融合,打造出一個獨特的味覺體驗。
主廚 Gaggan Anand 以其獨特的分子料理手法及多元風味而聞名,近期其餐廳更是名列「亞洲 50 最佳餐廳」榜單中的第 1、31、99 名。另一方面,東京名廚 Yosuke Suga 當年受學於法國料理大師 Joël Robuchon,目前身為 Sugalabo 的主廚及 Louis Vuitton 所設 SUGALABO V 的負責人。
此次餐會將於5月8日至10日間在 Louis Vuitton 曼谷 Gaysorn Village 旗艦店內展開,展現品牌在時尚、藝術及高級餐飲方面的多元創意。套餐價格設定為每位 15,000++ 泰銖,約合 430 美元,感興趣的食客可通過 Gaggan at Louis Vuitton 的官方網站進行預訂。



