Old Delhi-Style Butter Chicken

前 杜拜皇室御廚 Balram Yadav 於尖沙咀開設 Spice Bazaar,專注 現代印度炭烤料理,餐廳由 Imran Khaleel 共同創立,並由 Yadav 女兒 Roshni 協助營運。招牌菜包括 Hyderabadi Lamb Shank Biryani(海得拉巴慢煮羊膝香料飯)、Chutney Paneer Tikka(香烤印度芝士) 及 Old Delhi-Style Butter Chicken(舊德里牛油咖喱雞)。餐廳設有 Tandoor(泥爐炭火) 料理及多款特色印度甜品,並推出平日午市套餐,讓顧客品嚐地道印度滋味。

Read More