米芝蓮二星餐廳 A.Wong 主廚 Andrew Wong 透過成長背景與人類學訓練,將中菜視為一個不斷演變的文化體系,從走訪不同地區到與 Dr. Mukta Das 合作研究,重新詮釋「正宗」與當代中菜的關係,拓展中菜在國際餐飲中的理解與可能性。
作者: Angus Mok
Oris於Watches and Wonders 2026以全新展位概念亮相,透過Oris Star Edition與Artelier Complication兩大系列,分別回溯品牌1966年重要歷史時刻,以及重新定義現代正裝錶。前者以35mm復古比例重現經典,後者則結合月相與第二時區功能,展現日常佩戴與機械美學的平衡。
Vacheron Constantin於Watches & Wonders 2026帶來五大重點新作,涵蓋Égérie Moon Phase Spring Blossom限量款、Historiques American 1921新配色、Overseas Dual-Time Cardinal Points、搭載全新Calibre 2550超薄機芯的Overseas,以及Les Cabinotiers高複雜時計。從高訂時裝靈感、鈦金屬材質,到歷時七年研發的2.4毫米機芯,全面展現品牌工藝與技術深度。
Cartier於Watches & Wonders 2026帶來多款新作,從Myst雕塑式設計到Baignoire巴黎飾釘細節,再到Santos-Dumont超薄鏈節結構與Cartier Privé機芯革新,透過多項具體數據展現造型與製錶工藝的同步進化。
C SEED正式在香港設立亞太總部,並與Louvre Gallery合作展示N1 137吋MicroLED電視,結合可摺疊設計與訂製木材飾面,將影音科技融入高端家居空間,為建築師與設計師帶來更具靈活性的空間應用方案。
Montblanc 推出2026年全新錶款系列,涵蓋 Star Legacy、1858 及 Iced Sea 三大系列,共8款新作。從經典 Nicolas Rieussec 計時設計,到無氧技術潛水錶與創新材質錶盤,結合多種尺寸與功能配置,展現品牌在設計與性能之間的多面向發展。
Rolls-Royce透過Le Rossignol回溯品牌設計體系的形成。由Sir Henry Royce於法國建立設計師居所,連結德比Nightingale Road工廠,發展出高密度協作的創作模式,並延續至Phantom VIII等現代車款,成為品牌核心運作方式。
RAREDRAM 威萊創辦人 張瑛 Cherry 今集《瑛味酒藏 EP04》,帶你直擊香港人氣威士忌酒吧 House Welley Whisky Bar,聯同主理人 Vincent 及嘉賓 Kosa,一齊拆解威士忌酒吧文化、新手點酒技巧,同埋你未必知道嘅酒吧潛規則。
OMEGA推出全新星座Observatory腕錶系列,帶來9款39.4mm設計,首次以雙指針配置通過Master Chronometer認證。品牌研發聲學測試與雙計量技術,突破傳統需依賴秒針的檢測方式,同步結合經典星座設計與全新機芯結構,呈現精準與工藝兼備的現代腕錶。
Christie’s於香港舉行二十及二十一世紀晚間拍賣,全數拍品成交,總額達港元6.56億,較去年同期上升17%。Gerhard Richter《抽象畫》以9,210萬成交領先,Sanyu《毯上的曲腿馬》以6,394萬易手,同場更刷新四項藝術家世界拍賣紀錄,顯示亞洲市場對多元藝術類別需求持續上升。
RIMOWA推出全新Classic Grid限量系列,以1969年品牌檔案設計為靈感,全球限量1969件。系列以標誌性鋁製行李箱為基礎,加入幾何壓紋Grid圖案及藍色皮革細節,並首次在檔案復刻系列中引入Trunk尺寸,結合經典工藝與現代旅行功能。
HARRY WINSTON 推出 Ocean Tourbillon GMT Worldtimer 腕錶,結合陀飛輪與GMT世界時間功能,並以雙層隱形鑲嵌工藝呈現鑽石與藍寶石的立體層次。腕錶配備110小時動力儲存及三個偏心顯示盤,兼顧複雜功能與日常實用性,全球限量5枚。
AION UT電動車近日成為親子家庭關注焦點,彤子媽與Kathy仔親身試車,從車身設計、車廂空間到實際使用體驗,全面檢視這款細車如何兼顧日常接送與親子活動需要,特別是後座空間與靈活布局,成為家庭用車的重要考量。
2026 奧斯卡頒獎典禮紅毯除了禮服與珠寶,腕錶同樣成為焦點配飾。Leonardo DiCaprio、Michael B. Jordan、Kumail Nanjiani 等多位電影人以不同風格的名錶亮相,包括 Rolex Perpetual 1908、Cartier Tank à Guichets、Vacheron Constantin Overseas Tourbillon Skeleton 等設計,從復古古董錶到高級複雜功能款式,各自展現個人審美與收藏取向。
SEIKO 與街頭文化品牌 HUF 推出聯乘腕錶 SEIKO 5 Sports HUF Limited Edition SRPM09。設計靈感來自 1970 年代 Time Sonar 概念,以標誌性的 HUF Green 半透明錶盤呈現機械結構,同時搭載 4R36 自動機芯、LumiBrite 夜光顯示及 39.4mm 不鏽鋼錶殼。腕錶配備透明背蓋與專屬 San Francisco 圖案,全球限量 7,000 枚。
由Hong Kong Yacht Club主辦、Rolex冠名支持的2026勞力士中國海帆船賽順利完成。賽事全長565海浬,由香港維多利亞港航行至Subic Bay。在東北季候風帶動下,本屆被多支船隊形容為近年速度最快的一屆。最終Ker 42 Custom「海狼號(Seawolf)」以修正時間71小時43分35秒奪得IRC全場總冠軍,而R/P 66「Team Alive–Rampage」則率先衝線取得衝線冠軍,同時賽事亦誕生首位單人完成賽程的帆船手莫俊傑。
Leica Camera 迎來 Leica 畫廊成立50周年。自1976年於威茲勒設立首個展覽空間開始,Leica 逐步建立覆蓋全球26個城市的畫廊網絡,每年舉辦約150場展覽。2026年6月,品牌將於威茲勒舉行50周年紀念展覽,以50位攝影師的50幅作品回望半世紀影像發展。
Vacheron Constantin與Phillips in Association with Bacs & Russo合作推出首屆Concours d’Élégance Horlogère,為高級製錶界帶來專屬古董錶競賽。賽事僅限1755至1999年間製作的Vacheron Constantin懷錶及腕錶參加,設7大類別,由國際評審團根據真偽、珍稀度、保存狀態與歷史影響等準則全面評核,彰顯品牌270年持續製錶的深厚底蘊。
Panerai 推出 Radiomir Viaggio nel Tempo Experience Set,限量30套,將 PAM01729 青銅47毫米與 PAM01730 Platinumtech™ 47毫米兩款 Radiomir 錶結合四日意大利沉浸式旅程。兩枚腕錶均配備手動機芯、3日動力儲存及100米防水性能,從設計到機械結構全面回應品牌歷史。
Chopard 與 Zagato 第三度合作推出 Chopard x Zagato Lab One Concept,限量19枚。42毫米陶瓷化鈦金屬錶殼採用管狀底盤結構,整枚腕錶連錶帶僅重43.2克。搭載經COSC認證的 L.U.C 04.04-L 手動上鏈陀飛輪機芯,振頻28,800次/小時,動力儲存60小時,將賽車工程概念轉化為高級製錶設計。


















