Alan Chan 陳幼堅

李錦記首度與香港康得思酒店明閣合作，以黑松露 XO 醬設計八道限定菜式，由澳洲帶子、本地青龍蝦到 A5 和牛都有不同配搭。黑松露 XO 醬選用意大利博洛尼亞山黑松露，每月限量 280 瓶，包裝更由 Alan Chan 陳幼堅操刀設計。