Nihonyanagi Makoto

尖沙咀 Cedilla Chef’s Table 迎來一周年，由 Nihonyanagi Makoto 主理全新8道菜晚宴，以逾25年法菜經驗結合熟成、發酵及細緻醬汁處理，從季節前菜、海鮮、肉類料理到甜品逐步加深味道層次，另備清酒、天然葡萄酒及侍酒師餐酒配搭。