龍舌蘭品牌 Don Julio 今年再度參與奧斯卡官方慶祝活動，並邀請香港酒吧 Bar Leone 聯合創辦人 Lorenzo Antinori 與調酒師 Charles Joly 共同設計專屬雞尾酒酒單，在奧斯卡頒獎典禮後的州長晚宴為到場嘉賓調製四款特調。Bar Leone 早前於 2025 年 全球50大酒吧 排名中獲得第一名，這次 Lorenzo Antinori 將酒吧理念帶到洛杉磯，結合 Don Julio 多款龍舌蘭酒款，為荷里活年度盛事打造一套完整的風味敘事。
今次酒單共包括四款作品，分別是由 Lorenzo Antinori 創作的最佳展示與金色切割瑪格麗塔，以及 Charles Joly 設計的馬丁尼大師與續集。四款雞尾酒各自選用 Don Julio Blanco、Don Julio Reposado、Don Julio 70 Cristalino 以及 Don Julio 1942 作為基底，透過不同的配料和調製方式呈現出截然不同的口感層次。
最佳展示以 Don Julio Blanco 為核心，搭配意大利開胃酒、乾苦艾酒、接骨木花利口酒以及青瓜糖漿，再加入新鮮青檸汁與梳打水。整體調酒配方中使用了 1 安士 Don Julio Blanco、1/2 安士意大利開胃酒、1/3 安士乾苦艾酒、少量接骨木花利口酒、1/2 安士青瓜糖漿與 2/3 安士青檸汁，最後再加入 1 1/2 安士的梳打水完成。青瓜和草本的香氣讓酒體展現出清爽而微氣泡的風味，杯口塗上墨西哥鹽，並用長青瓜片作為裝飾，整體結構輕盈而具層次感。
另一款金色切割瑪格麗塔則以 Don Julio Reposado 為基礎，加入墨西哥玉米風味的藥酒、酸葡萄汁、青檸汁及糖漿，再以西柚苦精提升香氣。酒譜比例包括 1 安士 Don Julio Reposado、少量墨西哥玉米風味的藥酒、1/4 安士酸葡萄汁、少量青檸汁、1/2 安士糖漿，以及 2 滴西柚苦精。完成後以烤迷你玉米作裝飾，將穀物香氣與龍舌蘭的木質風味結合，令這款改編自經典 Margarita 的作品帶有鹹香與烘烤穀物氣息。
Charles Joly 則帶來兩款風格更加濃厚的作品。馬丁尼大師以 Don Julio 70 Cristalino 為主角，利用其透明酒體與成熟風味塑造出乾淨俐落的 Martini 結構，呈現清晰而細緻的酒感。而壓軸登場的 續集 則選用 Don Julio 1942，加入咖啡元素作靈感延伸，酒體層次較深，帶有濃郁的烘焙與香甜氣息，與前兩款清爽風格形成鮮明對比。
為了配合奧斯卡官方派對的規模，調酒團隊在活動前夕需要準備大量材料與酒品。整份酒單所需的食材龐大，包括大量的咖啡豆、青瓜與龍舌蘭酒，確保在派對期間能夠持續調製數以千計的雞尾酒，從輕盈清爽到濃郁深沉。這份酒單透過不同的 Don Julio 酒款特性，展現品牌在調酒應用上的多元可能性。
除了現場嘉賓能品嚐這四款雞尾酒，品牌也公開了部分酒譜配方，讓觀眾可以在家中試著調製同款飲品。透過簡單的比例和材料組合，將奧斯卡派對的氛圍延伸至日常聚會場景，進一步展示了 Don Julio 龍舌蘭在雞尾酒創作上的多元靈活性。
