每年六月，Apple 在 Cupertino 開幕的 WWDC，都是全球果粉的年度儀式。今年 WWDC26 在 6 月 8 日正式揭幕，重要程度比以往更高一個層次除了 iOS 27 Siri AI，因為這是 CEO Tim Cook 主持的最後一場主題演講。 他將於今年 9 月 1 日正式交棒給候任 CEO John Ternus（現任硬件工程部高級副總裁），屆時 Cook 將轉任執行董事長（Executive Chairman）繼續留任董事會。
但 Cook 沒有選擇守成，而是以 Siri 史上最大幅升級作告別禮。今年的主角是 iOS 27，以及以 Siri AI 為名的全新 AI 架構。
1. Siri 終於不是那個「聽唔明你講咩」的助手了
說真的，過去幾年 Siri 最大的問題，不是答不到問題，而是完全不記得你說過什麼，也不知道你正在做什麼。
全新 Siri AI 背後有 Google Gemini 的語言模型支撐，Apple 與 Google 合作開發新一代 Apple Foundation Models，讓 Siri 具備真正的推理能力和語境記憶。 Apple 強調私隱原則：所有透過 Gemini 處理的請求均已匿名化，不用於訓練，用戶亦可在設定中完全關閉 Gemini 整合。
新 Siri AI 的核心改變是跨 app 語境理解，它可以同時調閱你的郵件、訊息、相片和網頁瀏覽記錄，主動串連資料幫你找答案。Apple 同時推出了獨立的 Siri app，讓你可以回顧對話紀錄，並透過 iCloud 在多部裝置之間同步。 這個設計，終於讓 Siri 看起來像一個真正的助手，而不是每次都要重新介紹自己的陌生人。
2. Safari 全新智能瀏覽工具
由強勁 Apple Intelligence 驅動的新工具，徹底改變用户在 Safari 瀏覽網頁的方式。全新「Notify Me」功能，用户可要求 Safari 監察網頁變化，例如產品補貨或降價，隨時掌握所關心的最新資訊。用户只需告知 Safari 想要蒐尋的內容，當 Safari 偵測到網頁變動時，用户便會收到通知，以便立即行動。
3. 密碼外洩 Siri 幫你搞定最煩的一步
密碼外洩通知，幾乎人人收過，但真正逐個網站更改太麻煩。今次 Safari 與 Siri AI 整合，讓系統在偵測到受影響帳戶時，可以在用戶確認後，協助前往相關網站、生成新密碼，並直接儲存到密碼管理工具中。 對用戶來說，網購、銀行、航空、外賣、會員帳戶愈積愈多，這個功能不是「提醒你小心」，而是幫你真正處理最麻煩的那一步。
4. AI 修相終於不用開第三方 App
今次《相片》app 的 AI 功能是低調卻非常實用的一項升級。Clean Up 可移除畫面中多餘的人或物；Extend 可在改變相片比例或拉闊畫面時自動補上背景；空間重塑則可在拍攝後重新調整構圖與視角。
Clean Up 升級版：移除人物或雜物，生成式 AI 填補效果更自然真實
Extend：拉闊畫面比例、擴展畫面邊緣，AI 自動補上背景
Spatial Reframing（空間重塑）：如同重新擺放相機角度，調整已拍攝相片的透視與構圖
對用家日常「影得差少少」的相片場景，食飯、旅行、小朋友、朋友聚會，這三個工具的組合，基本上把原本要花時間在其他 App 處理的工作，直接搬回手機原廠相片庫裡完成。
需留意：部分依賴伺服器運算的生成式功能（如 AI 填補背景）設有每日使用上限，iCloud+ 訂閱用戶可獲更高限額。
5. Image Playground 終於不只係「出 cartoon」
Image Playground 今次加入更接近相片質感的視覺風格，不再只有卡通或插畫選項。 用戶可用文字描述想要的畫面，也可配合相片庫中的人物、物件或場景，製作更個人化的視覺素材。
值得留意的是，Siri AI 的圖像生成功能免費使用，但每日有使用上限；訂閱 iCloud+ 可提升額度。 對內容創作者、social editor 或 marketing 人員來說，Image Playground 最大的用途未必是「出街圖」，而是快速做 moodboard、試 poster 方向、或在正式製作前視覺化概念。
6. 覆 email、約人、開會Easy好多
- 《訊息》app 會按對話內容建議加入提醒事項或備忘錄；朋友叫你傳相，系統可按人物、地點或關鍵字自動從相片庫搜尋
- 《郵件》與《訊息》的智慧型回覆，會學習你平時的個人語氣
- Call Context：打電話給航空公司、餐廳或商戶時，系統自動顯示確認碼、訂位編號或航班資料，不分析通話內容
- Calendar：一句描述即可建立活動，約飯、開會、改機票都更直接
對日程密集的用戶，這些功能的改變未必單獨看起來震撼，但累積起來每天都節省時間。
7. Shortcuts「平民化」：講清楚目標就夠
《捷徑》功能強大，但一直以來都有一道無形的門檻，要設定有用的自動化流程，你得花時間研究邏輯、逐步加入條件和動作。大多數普通用戶試了一次就放棄。
iOS 27 把 Apple Intelligence 整合進 Shortcuts 的建立流程，讓你直接用自然語言描述想達到的目標，系統自己判斷需要哪些步驟。 例如「到車時自動開 CarPlay、播我的工作歌單、把手機調靜音」，不再需要一步步砌。這個改變，讓 Shortcuts 從「工程師玩具」變成真正的生產力工具。
8. 寫稿改稿，隨時叫 Siri 幫手
Apple 今次推出了全系統 AI 聽寫功能，直接內置於 iOS 27 鍵盤。 與以前只做語音轉文字不同，新版聽寫工具會自動清理語氣詞（例如「呃……」「咁即係……」），並根據語境修正標點、大小寫和格式。
幾乎在任何可以輸入文字的地方都能使用。 用戶只需簡單描述要求，Siri 就能由零起草內容；想改語氣、縮短篇幅、補充重點，直接提出就行。
在《郵件》與《訊息》中，Siri 會參考你平時與不同對象的溝通方式，寫給上司偏簡潔，回朋友偏輕鬆，生成內容時盡量貼近原有語氣。它亦可在第三方 app 中校對文字、提供改善建議，對經常要覆 email、寫 caption 或整理文件的人特別實用。
9. 家長管控從「限時」升級成「細緻分層管理」
這部分是 WWDC26 花了相當多篇幅介紹的功能，說明 Apple 正認真應對外界對兒童數位安全的關注。
新的家長控制系統以「兒童帳戶」為核心，搭配 Setup Assistant 讓家長從一開始就選定子女可使用的 app。13 歲以下帳戶預設開啟「Ask to Browse」（瀏覽新網站需家長批准）和「Ask to Buy」（app 購買需批准）。 時間管理方面，可以按娛樂、遊戲、社交媒體等類別分別設限，並查看使用統計；聯絡人方面，子女加入新聯絡人時可設定需家長確認。
對香港家庭來說，這比單純沒收手機更實際，也比以前的粗糙設定更有彈性。
10. iCloud 共享相簿開放跨平台原圖分享
這是一個低調但對香港用家很實際的改變：iCloud Shared Albums 正式支援跨平台、原解析度相片分享。 以前共享相簿的限制，令非 Apple 裝置的朋友或家人只能收到壓縮版本，或根本無法順暢瀏覽。這次更新打開了這道門，意味著香港家庭群組或朋友圈，就算混用 Android 和 iPhone，也可以共享原圖，不再需要回頭用 Google Photos 或 WhatsApp 傳。
這次更新大幅降低了跨平台共享的門檻，但 Android 用家的實際體驗，仍需等秋季正式版推出後實測確認。
iOS 27 iPhone 支持機型
Apple 今次明確宣佈，iOS 27 支援 iPhone 11 及以後的所有機型， 並稱之為「史上覆蓋用戶最廣的 iOS 版本」。 對用戶的實際意義是：即使你手上還是 iPhone 12 或 13，今年秋季照樣可以升級到最新系統，享受 Liquid Glass 介面調節等基礎功能。
不過，Siri AI 的門檻不是「iPhone 15 以上」，而是「iPhone 15 Pro 以上，或 iPhone 16 / 17 任何型號」。 iPhone 15 標準版及 Plus 不支援 Siri AI，這一點很容易令人誤解，升級前請先核對自己的機型。
Siri AI 同時延伸至 Apple Watch Series 10、Ultra 2、SE 3（需配對已啟用 Apple Intelligence 的 iPhone），以及 Apple Vision Pro。 iPad 方面則需 iPad mini（A17 Pro）或配備 M1 或以上晶片的 iPad 型號。
關於語言支援：Apple Intelligence 正式支援語言包括繁體中文，與英文、日文、韓文等語言並列，香港用戶在 iOS 26.1 起已可正式使用。 Siri AI Beta 測試版初期僅限裝置語言設為英文的用戶，繁體中文支援將陸續推出，秋季正式版預計可支援繁體中文。香港購買的 iPhone（非大陸 CH/A 版本）可正常使用，不受地區限制。
iOS 27 各機型功能支援一覽
| 機型 | iOS 27 基礎更新 | Liquid Glass 調節 | Siri AI | AI 相片／聽寫／Shortcuts | 最強本機 AI 模型 |
| iPhone 11 / 12 / 13 / 14（含 SE 2/3） | ✓ | ✓ | — | — | — |
| iPhone 15 / 15 Plus | ✓ | ✓ | — | — | — |
| iPhone 15 Pro / Pro Max | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| iPhone 16 / 16 Plus / 16e | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| iPhone 16 Pro / Pro Max | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| iPhone 17 / 17e / Air | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| iPhone 17 Pro / Pro Max | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| iPad mini（A17 Pro）/ M1+ iPad | — | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| Apple Watch S10 / Ultra 2 / SE 3 | — | — | ✓（配對 iPhone） | 部分 | — |
「最強本機 AI 模型」指本機端執行最高規格生成式任務，需依賴 iPhone 17 系列的最新晶片。部分依賴伺服器的生成式功能（如圖像生成）設有每日使用上限，iCloud+ 訂閱用戶可獲更高限額。Developer Beta 現已開放，公開 Beta 預計 7 月推出，正式版秋季發佈。
地區限制：受《數碼市場法》（DMA）規管，Siri AI 不會隨 iOS 27 及 iPadOS 27 於歐盟地區推出。 Apple 軟件工程高級副總裁 Craig Federighi 表示「深感失望」，並指目前無法確定歐盟 iOS／iPadOS 版本的推出時間表。歐盟用戶只能透過 macOS 27、watchOS 27 及 visionOS 27 使用 Siri AI。香港購買的 iPhone 不受此限制影響。
