Apple 公布 App Store Connect 新增「Dating and Relationships」內容描述，交友及 AI 伴侶應用程式最低年齡分級改為 18+，11 月 16 日起申報，2027 年 1 月 12 日為死線。
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聽漏剛才的對話，不必只靠記憶補回。Apple Watch 在 watchOS 27.3 開發者測試版加入 Live Rewind 及 Siri Recap，前者顯示過去15秒對話文字，後者整理標題與重點。Apple Watch 對話摘要有甚麼限制？本文交代支援型號、指定 iPhone 配對要求、聲音處理方式及刪除安排。兩項功能首階段只支援英文，摘要亦可能遺漏或誤解內容，重要資料仍須另行確認。
全新iPad mini配備8.5吋OLED屏幕及A20 Pro晶片，機身薄至5.4毫米，Wi-Fi版重255克。橫向前置鏡頭、IP67防護及快速充電同步加入，512GB版更有不同處理器配置。
Apple推出首款智能家居屏幕HomeView，配備7吋Liquid Retina屏幕、A18晶片及Siri AI，外形猶如放大版Apple Watch，支援自訂錶面風格、最多6人面容辨識及9個保安鏡頭畫面，提供座枱與掛牆兩種版本。
iPhone 18 Pro 加價後銷情受挫，日經報道 Apple 已通知供應商削減 10 月零件訂單達 15% 至 20%。隨着記憶體成本飆升逾三倍，IDC 預測全球手機出貨量將創歷來最大跌幅。iPhone 18 Pro 減產加價背後，反映平價手機時代即將結束，雖然香港行貨定價屬全球第三平，但受限於上游零件成本，零售市場減價空間依然相當有限。
Apple落實10月13日舉行特別活動，傳聞已久的Apple 智能家居中樞代號J490正式曝光。新機採用致敬經典iMac G4的半球形底座與6吋方形屏幕，搭載A18晶片及全新homeOS，能透過鏡頭辨識家庭成員並即時切換個人操作介面，傳聞開價約2,730港元，有望全面解決現有HomeKit配件落後的長年痛點。
Apple正式發表iPhone 18 Pro及Pro Max，售價由HK$10,499起。主相機首度加入可變光圈提供四級實體調節，配合2nm A20 Pro晶片及大三倍均溫板，大幅提升長時間拍攝與遊戲穩定度。有線充電15分鐘充至50%，影片播放長達43小時。即睇規格升級、香港發售日期與真實選購建議！
Apple 首部摺機 iPhone Duo 正式登場，7.6 吋內螢幕配合 5.4 吋外螢幕，將 iPhone 與小型平板合而為一。iPhone Duo 摺機支援 Split View 雙 app 並排、側邊 Dock、半摺免手持拍攝及 Duo Preview 雙屏取景，並採用 A20 Pro 與雙電池系統。香港售價由 HK$17,499 起，10 月 16 日預訂、10 月 23 日開售；但 eSIM-only、Touch ID、無長焦鏡頭及 Siri 未支援繁中，亦是入手前要留意的取捨。
自設本地AI電腦不再單純比拼跑分，核心在於模型能否完整載入及長效穩定運作。Apple正式發表配備M6與M5 Pro晶片的全新Mac mini，以及最高支援512GB統一記憶體的M5 Ultra Mac Studio。Mac mini 本地AI配置為開發者提供高性價比開源模型部署方案，兼顧隱私與零雲端費用，立即掌握最新規格與發售詳情。
日本天災令手機沒訊號「圈外」失聯！日本三大電訊商全面開通 Starlink 手機直連服務，無需換機即可將低軌衛星化身太空基地台，數月內突破百萬人次使用。雖然旅遊 SIM 卡暫未支援日本 Starlink 漫遊，但善用 iPhone 內建衛星 SOS 功能，在偏遠山區斷網時依然能一鍵求救，是遊日必備應急保障。
每次向iPhone問最新財經或時事，Siri總係搬出舊資料或只彈搜尋連結？Apple傳動用達九位數美元預算，為全新Siri AI即時新聞功能洽談授權。新系統將導入RAG架構，打破買斷慣例改以按次付費串接媒體API，提供精準口語解答。惟零點擊時代降臨，中小型獨立媒體將面臨搜尋導流與廣告收益斷崖下跌的嚴峻挑戰。
Apple 據報與 Klarna 合作推出 Apple Upgrade，讓用家以最長 24 至 36 個月租機轉購方式購買多款 Apple 裝置。
蘋果接觸 AI 新創 PrismML，評估其模型壓縮技術，將大型語言模型搬上 iPhone 運行，強化裝置端 AI 佈局。
三星7月起為蘋果出貨OLED面板，MacBook Ultra傳聞成為Mac首部觸控屏幕機型，處理器路線圖與定價仍屬供應鏈傳聞階段。
AirDrop 與 Quick Share 被揭出漏洞，近距離攻擊可令分享服務停擺，但目前未見資料外洩證據，修補仍在分階段公開。
Apple全球無預警調高Mac及iPad售價，香港熱門型號Mac mini M4加幅高達四成！即看最新Apple突發加價之價格對比及4大省錢攻略，把握教育優惠與BTS活動慳到盡。
Intel 股價在 6 月 18 日單日急升 11%，特朗普宣布 Apple 與 Intel 合作在美國生產晶片。但 Apple 繼續自家設計晶片，Intel 只是代工廠。Intel 18A 製程落後台積電 N2 約 31%，良率差距達 10 至 20 個百分點。Apple 簽約是地緣政治保險，不是技術升級。
每天在 ChatGPT、Claude、Gemini 之間手動切換？iOS 27 beta 代碼裡藏著一個叫 Extensions 的框架，讓 Siri 成為多 AI 模型的請求分派層，覆蓋 Writing Tools 與 Image Playground 整條創作工具鏈。Apple 在 WWDC 2026 keynote 台上隻字未提，背後涉及 OpenAI 合約摩擦、歐盟 DMA 談判，以及 Siri AI 主體仍在 waitlist 的三重制約。最快 9 月正式版前後端更新或可啟動（屬合理估計，並非 Apple 官方確認），率先搶得預設位置的 AI 服務，才是這場系統級入口爭奪戰的真正贏家。
WWDC26 iOS 27 Siri AI 正式揭幕，Apple 推出 iOS 27 及全新 Siri AI，憑藉 Google Gemini 語言模型，Siri 首次具備跨 app 語境記憶，徹底改變使用體驗。iOS 27 支援 iPhone 11 或以上機型，但 Siri AI 門檻為 iPhone 15 Pro 或 iPhone 16 / 17 系列。香港用家不受歐盟 DMA 限制，繁體中文支援已確認。相片 AI 三件套、AI 聽寫、Shortcuts 自然語言建立等功能，全面整合進原生系統。Developer Beta 現已開放，正式版秋季推出。
還在為手機回覆電郵的錯字與文法煩惱嗎？Apple 正計劃於 iOS 27 推出原生 AI 寫作助手，全面支援繁體中文與廣東話，提供媲美 Grammarly 的免費語法檢查與改寫功能。系統級的半透明介面讓文字編輯流暢無阻，但限定 A17 Pro 晶片與 7GB 空間的硬體門檻，將考驗舊機用家的升級決心。