買大型家電,規格以外更重要的是「放唔放得落、夠唔夠用、之後麻唔麻煩」。小米香港推出米家前置式淺機身洗衣機 8kg 及米家智能蒸汽空氣炸鍋 7L,售價分別為 HK$2,499 及 HK$1,199。前者針對香港住宅常見的狹窄洗衣機位,主打 421mm 淺機身、8kg 洗衣容量及包送貨安裝;後者則將蒸氣與氣炸整合,適合想煮較大份量、又不想廚房堆滿不同小電器的家庭。兩款產品已於 7月 10日起在小米門市及官方網店發售。

421mm 機位深度合適香港家居

對不少香港住戶,洗衣機未必是「想買幾大就買幾大」,而是先要量度浴室、廚房或露台的機位深度,還要預留入水、去水、電源及開門位置。米家前置式洗衣機 8kg 機身深度為 421mm,相對一般前置式型號更容易遷就較淺的安裝位;不過,入手前仍應連同機門打開後的活動空間、喉管位置,以及櫃門或趟門會否受阻一併計算。

8kg 容量較適合二至四人家庭,平日可處理數日衣物、床單及較厚的毛巾。若家中經常一次過洗大量被鋪、冬季厚外套,或一家人口較多,仍要按實際洗衣習慣衡量容量是否足夠。小米採用 525 立方毫米大滾筒及強力洗滌系統,但洗淨效果始終會受衣物材質、污漬程度、洗衣液用量及所選程序影響,強力洗滌功能亦只限部分模式使用。


遙距開洗方便
洗衣機支援彩色顯示螢幕、Mi Home App、Google 助理語音控制及 OTA 更新。對生活節奏較趕的用家,最實際的用途是出門前把衣物放好,回家途中才啟動程序,減少洗完衣物長時間留在機內焗住的情況;又或者在另一個房間時查看洗衣進度。不過,遙距功能仍建基於家中 Wi-Fi 網絡及日常使用習慣,如果主要由長者使用,彩色面板操作就更直觀、常用程序容易選取。
衛生程序是這部機的另一個賣點。小米表示,高溫蒸氣可深入衣物纖維,在指定衛生程序下達到 99.99% 除菌、 99.99% 除病毒及 100% 除蟎效果;相關數字為 CVC 檢測技術有限公司的官方測試結果,並非所有洗衣模式均有相同效能。對有小朋友、鼻敏感人士,或習慣定期清洗床單、毛巾及寵物用品的家庭,這類程序有其吸引力,但仍應按衣物洗標選擇合適水溫及模式,避免高溫影響嬌貴衣料。
售價方面,米家前置式洗衣機 8kg 定價為 HK$2,499,已包括送貨及基本安裝,並提供 2 年全機保養及 12 年馬達保養。這對更換舊機的用家相當直接,至少較容易預算總開支;但若住所需要改喉、加長喉管、拆門、搬樓梯,或機位及去水位較特殊,購買前仍應先向零售商或安裝方確認是否有額外收費及可否安裝。
米家前置式洗衣機 8kg 建議零售價為 HK$2,499,已包括送貨及安裝服務;現已於小米之家直營店、小米之家專賣店及小米官網 mi.com 發售。
7L 蒸汽空氣炸鍋適合想一次煮多人份量的家庭


空氣炸鍋市場選擇很多,而這款米家智能蒸汽空氣炸鍋 7L 的分別,在於它不只靠熱風烹調,亦可在過程中加入蒸氣。對常煮雞翼、雞扒、三文魚、燒肉或翻熱麵包的用家來說,氣炸能帶來較乾身或香脆的表面;加入蒸氣則理論上有助減少肉類長時間高溫烹調後變得過乾的情況。

它配備 1.5L 水箱、900W 蒸汽系統,溫度範圍為 30 至 230°C,提供 10 種烹飪功能及 25 種預設食譜。由規格看來,這並非只用來炸薯條的小型氣炸鍋,而是較偏向可處理家常菜、烤焗、蒸煮及翻熱需要的一體式產品。不過,多功能亦意味使用後要多留意清潔:除了一般炸籃和內膽,水箱及蒸氣相關位置亦應按說明定期清理,避免積水、異味或水垢影響日後使用。

7L 容量可容納一整隻雞、約 800g 薯條或 24 隻雞翼,對二至四人家庭較實用,亦適合週末一次過準備較大份量小食。這款蒸汽空氣炸鍋配備雙層烤架,雙層烤架有助同時放入不同食材,但實際上仍要考慮食材厚薄、需要的火候,以及會否互相滴油或影響味道;若上、下層食材烹調時間不同,途中可能仍要調換位置或分批處理。



入手前要衡量:機身空間、清潔習慣與現有電器
米家智能蒸汽空氣炸鍋 7L 支援 Xiaomi Home App、HyperOS Connect 及超過100 個雲端食譜,設有烘乾、除臭和 30 分鐘自動保溫功能。對新手 App 食譜和預設模式能減少一開始自行摸索時間;但即使跟隨食譜,食材實際大小、雪藏或解凍狀態,以及個人口味都會影響烹調時間,第一次處理新菜式時仍建議透過可視窗口觀察進度。
內膽採用 304 不鏽鋼,炸籃使用不含 PFAS 的不沾塗層,抽出炸籃時會自動斷電。對已有小型氣炸鍋的家庭,這款售價 HK$1,199 的型號未必只是「升級容量」:真正價值在於蒸氣功能能否取代家中的蒸鍋、焗爐或部分翻熱工作。相反,若主要只煮一至兩人份量、廚房檯面有限,或平日不常清潔水箱及配件,較細小的傳統氣炸鍋可能反而更合適。
整體而言,米家前置式洗衣機 8kg 的吸引力在於較淺機身、8kg 容量、衛生程序及包送裝安排,尤其適合正更換舊機、又受機位限制的家庭;米家智能蒸汽空氣炸鍋 7L 則較適合經常煮二至四人份量、想兼顧香脆口感和食材濕潤度,並願意定期清潔水箱及配件的用家。選購前,前者務必量度機位與喉位,後者則要先確認廚房檯面及收納空間,才較容易買得合用。
米家智能蒸汽空氣炸鍋 7L 建議零售價為 HK$1,199,現已於小米之家直營店、小米之家專賣店、小米官網 mi.com、香港各大營運商及零售商門市和網站發售。



