尖沙咀

前 杜拜皇室御廚 Balram Yadav 於尖沙咀開設 Spice Bazaar,專注 現代印度炭烤料理,餐廳由 Imran Khaleel 共同創立,並由 Yadav 女兒 Roshni 協助營運。招牌菜包括 Hyderabadi Lamb Shank Biryani(海得拉巴慢煮羊膝香料飯)、Chutney Paneer Tikka(香烤印度芝士) 及 Old Delhi-Style Butter Chicken(舊德里牛油咖喱雞)。餐廳設有 Tandoor(泥爐炭火) 料理及多款特色印度甜品,並推出平日午市套餐,讓顧客品嚐地道印度滋味。

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尖沙咀全新餐廳PATH正式開幕,僅設8個座位,為食客提供獨特的私密餐飲體驗。由年輕主廚Tony Mok主理,他將粵菜傳統與現代西式烹飪手法結合,打造獨具風格的時令嚐味餐單。當中包括以北歐與馬來西亞風味融合的啤酒脆杯、經典XO醬帶子、鹹蛋黃泡芙、低溫慢煮燴牛小扒及創意花蟹擔擔麵等,層次豐富。餐廳由Sean Clark負責前堂,綠色調設計營造舒適氛圍,並推動可持續發展理念。

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香港瑰麗酒店的米芝蓮一星餐廳彤福軒將與杭州米芝蓮一星餐廳如院聯乘推出限定晚宴。由主廚傅月良主理的如院,將帶來精選杭州菜,包括翡翠斬魚丸、龍井手剝河蝦仁等經典創新之作,讓傳統江南菜品焕發新意。彤福軒亦將呈獻多款招牌菜式,讓食客於私人包廂中享受一場味覺盛宴。

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Clarks Originals 在尖沙咀栢麗購物大道開設首間香港旗艦店,Tyson Yoshi 出席開幕活動並參與 DIY 工作坊。同時,品牌與 Open Dialogue 及 Tyson Yoshi 的 Triplet World 推出限量聯乘收藏款皮鞋,全港僅限50對發售。旗艦店以英倫元素結合創新材料的設計風格,展示品牌經典鞋款的獨特質感,成為時尚愛好者的新熱點。

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作為港人熱門旅遊點的京都,有著當地獨有的古雅氣圍,亦可從這裡的建築、美食等體驗到日本悠久的傳統文化。京都東山悅榕莊近日開幕,無論是地理位置或是酒店內的設計與配套,均充份流露京都獨有的靜謐之美,這間全新的酒店可會成為你下一趟旅程必到之處?

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Marshall 期間限定館進駐尖沙咀K11

Marshall期間限定館即將進駐尖沙咀K11 Musea,展示最新的音響設備,包括Major V和Minor IV耳機。Major V提供長達100小時的藍牙播放,而Minor IV以其精巧設計和強勁音量著稱。限定館將於6月1日至8月31日開放,音樂愛好者不容錯過。

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