The Aubrey 推出自家品牌清酒「The Tsuchida Aubrey Junmai」，並搭配精選日式晚餐套餐供應。這款清酒由日本土田酒造與餐廳共同研發，特色在於其低酒精度及使用古老「生酛」方法釀造，賓客更可享用配合清酒調製的特別雞尾酒 Rice on Ice。
Food-drink
皇家禮炮推出 21 年威士忌邁阿密限量版，靈感來自邁阿密的奢華與熱情，採用雙重過桶技術，帶來濃郁的香草、椰子與香料餘韻。香港君悅酒店推出期間限定的邁阿密主題池畔活動，邀請賓客一同享受威士忌與日落派對的獨特體驗。
香港四季酒店的ARGO酒吧推出全新「Combinations」酒單，以香港常見水果和植物為主題，12款創新雞尾酒各具特色。該酒單注重簡約與可持續性，並融入本地食材，展示豐富的味覺層次。ARGO團隊由Federico Balzarini帶領，通過這次創新酒單，讓賓客重新發現單一食材的多種風味。
中環大館的 Cantina 餐廳推出以菇菌為主題的「Funghi Collection」限時美食菜單，由主廚 Matteo Caripoli 創作五道菇菌料理，帶來來自意大利的秋日森林風味，包括手工意粉、黑松露及創意甜品，為食客呈現豐富的菇菌風貌。
花樣年華攜手嘉士伯舉辦「Y2K 啤酒節」，主打無限暢飲四款生啤酒、Y2K懷舊音樂及拳王街機對戰比賽。參加者可憑港幣$198*優惠門票，享受三小時啤酒任飲，並有機會贏得一個月無限次生啤暢飲通行證。
西營盤 Brut! 小酒館推出「蠔」時光，於週一至週六下午4時至6時限時供應生蠔，每隻只需$38起，並提供法國 Fine de Claire 名蠔及特價 Brut! 馬丁尼。週末設兩個時段，滿足不同客人需求，生蠔迷不可錯過。
Whisky Live Macau 2024將於上葡京綜合度假村隆重登場，活動匯集超過40家來自世界各地的頂級威士忌品牌，包括稀有的Port Ellen及Spey酒廠的聯名系列等。參加者可參加專題大師班，深入了解不同產區和風味的威士忌，同時享受由著名音樂家帶來的現場表演，體驗一場集威士忌與音樂的奢華盛宴。
The Glenlivet攜手AI運算藝術大師Michael Hansmeyer，推出品牌史上最古老的55年原酒。此限量100瓶的珍稀威士忌，以雪莉桶熟成55年，呈現繁複的風味層次。每瓶搭配由Michael設計的玫瑰金雕塑瓶身，展示威士忌與藝術的完美結合，為「永恆系列」揭開序幕。
噶瑪蘭酒廠推出全新威士忌LÁN，靈感來自台灣蘭花與宜蘭的自然美景。這款威士忌融合波本桶和波特桶的風味，透過STR技術展現獨特的焦糖甜味與花香。LÁN已於多個國際威士忌展上亮相，並計劃進軍全球市場，讓更多威士忌愛好者品嚐其豐富的香氣與深邃的餘韻。
The Macallan House香港旗艦店盛大揭幕，藝術家吳燕玲的互動裝置《Phantasmagoria》震撼亮相。作品通過3D打印技術、LED光影效果及精緻材料，呈現出威士忌在橡木桶中熟成的漫長過程。此裝置探索了藝術與威士忌釀造間的深層聯繫，為賓客帶來沉浸式的多感官體驗。